Combien de calories contient Traditional Quinoa ?

100 g de Traditional Quinoa apportent 395 kcal. Serving, 45 g (45 g) : environ 178 kcal.

Traditional Quinoa est-il riche en protéines ?

Traditional Quinoa contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 6 g dans serving, 45 g (45 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres grains et pâtes alimentaires, c'est dans le quart supérieur (médiane 10,5 g).

Combien de glucides contient Traditional Quinoa ?

Traditional Quinoa contient 64,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,7 g de fibres et 2,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Traditional Quinoa ?

Traditional Quinoa contient 5,6 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Traditional Quinoa ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (88 % DV), cuivre (66 % DV), magnésium (47 % DV), Folate (B9) (46 % DV) et phosphore (37 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Traditional Quinoa ?

100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 29 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Traditional Quinoa

Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Ancient Harvest

Traditional Quinoa contient 395 kcal pour 100 g. Serving, 45 g (45 g) apporte environ 178 kcal.

Environ 71 % de ses calories proviennent des glucides, avec 15 % des protéines et 14 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 356 kcal pour 100 g sur 32 produits.

100 g apportent 88 % de la valeur quotidienne en manganèse, 66 % de la valeur quotidienne en cuivre et 47 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

395kcal pour 100 g

13,3 gprotéines

64,4 gglucides

5,6 glipides

178kcal dans serving, 45 g (45 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	395 kcal
Lipides totaux L	5,6 g	7 %
Acides gras saturés L	0 g	0 %
Acides gras trans L	0 g
Cholestérol L	0 mg	0 %
Sodium L	0 mg	0 %
Glucides totaux L	64,4 g	23 %
Fibres alimentaires L	6,7 g	24 %
Sucres totaux L	2,2 g
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	13,3 g	27 %
Vitamine A L	0 µg	0 %
Vitamine C L	0 mg	0 %
Vitamine D L	0 µg	0 %
Vitamine E L	2,4 mg	16 %
Thiamine (B1) L	0,36 mg	30 %
Riboflavine (B2) L	0,32 mg	25 %
Niacine (B3) L	1,5 mg	10 %
Acide pantothénique (B5) L	0,77 mg	15 %
Vitamine B6 L	0,49 mg	29 %
Folate (B9) L	184 µg	46 %
Vitamine B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	46,7 mg	4 %
Fer L	6,3 mg	35 %
Magnésium L	197 mg	47 %
Phosphore L	457 mg	37 %
Potassium L	556 mg	12 %
Zinc L	3,1 mg	28 %
Cuivre L	0,59 mg	66 %
Manganèse L	2 mg	88 %
Sélénium L	12,8 µg	23 %
Iodine L	0 µg	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines 15 %
Glucides 71 %
Lipides 14 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Repères nutritionnels

Protéines13,3 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10,5 g)
Fibres6,7 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
Sucres2,2 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,4 g)
Lipides5,6 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 1,1 g)
Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 0,21 g)
Sodium0 mgdans le quart inférieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,5 mg)
Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Eau13,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)

Étoile L	52,2 g

Caroténoïdes (1)

Bêta-carotène L	8 µg

Autres composants (2)

Eau L	13,3 g
Alcool L	0 g

Détails du produit

Marque: Ancient Harvest
Code-barres: 0089125148019
Quantité: 408 g
Portion indiquée: 45 g
Catégorie: Froment (blé) vermicelli
Nutri-Score: A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA: 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

White Quinoa

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
High Protein Lemon Delight protein bar Think!	383	33,3 g	40 g	15 g
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Short Cut Vermicelli Savorit is sold by Naga	370	11 g	79 g	1 g
Roasted Vermicelli Aashirvaad	365	10 g	81,6 g	0,4 g
Vermicilli Gits	365	12 g	77 g	1 g
farina wheat Maypo	364	12,1 g	75,8 g	0 g
Bambino Nutraawell Vermicelli Bambino	361	10,5 g	77,5 g	1 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 0089125148019. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 29 mai 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 8 novembre 2026. Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.