Tomatenketchup

Produit emballé Epices, herbes et condiments Born

Tomatenketchup contient 94 kcal pour 100 g.

Environ 90 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (100 kcal pour 100 g).

100 g apportent 1 121 067 % de la valeur quotidienne en iodine, 15 % de la valeur quotidienne en Folate (B9) et 14 % de la valeur quotidienne en cuivre.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Tomatenketchup de Born, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
94kcal pour 100 g
1,7 gprotéines
20,2 gglucides
0,2 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 94 kcal
Lipides totaux L 0,2 g 0,3 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 20,2 g 7 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 14,8 g
Sucres ajoutés L 9,6 g 19 %
Protéines L 1,7 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 7,6 mg8 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,9 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,084 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,044 mg3 %
Niacine (B3) L 1,1 mg7 %
Acide pantothénique (B5) L 0,21 mg4 %
Vitamine B6 L 0,15 mg9 %
Folate (B9) L 60,5 µg15 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 17,5 mg1 %
Fer L 0,53 mg3 %
Magnésium L 25,7 mg6 %
Phosphore L 37,4 mg3 %
Potassium L 673 mg14 %
Zinc L 0,18 mg2 %
Cuivre L 0,13 mg14 %
Manganèse L 0,16 mg7 %
Sélénium L 0,91 µg2 %
Iodine L 1 681 600 µg1 121 067 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 90 %Lipides: 2 %94kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 90 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine1 121 067 %Folate (B9)15 %Cuivre14 %Potassium14 %Vitamine E13 %Vitamine B69 %Vitamine C8 %Thiamine (B1)7 %Niacine (B3)7 %Manganèse7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,7 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1,2 g)
  • Fibres2 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 1,1 g)
  • Sucres14,8 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 19 g)
  • Lipides0,2 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,1 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 0,01 g)
  • Sodium640 mgen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 747 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau73,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L176 µg
Autres composants (2)
Eau L73,7 g
Alcool L0,003 g

Détails du produit

Marque
Born
Code-barres
4400191061563
Quantité
1pcs
Catégorie
Ketchup
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

84% Tomatenmark, Zucker, modifizierte Stärke. Branntweinessig. Salz, Gewürze.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesSucreVinaigreSel

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Ketchup Picles Heinz Squeeze 397g HEINZ 94 1,4 g 21 g 0 g
Tomaten Ketchup Migros 94 1,6 g 21 g 0,5 g
Bacon & cebola caramelizada tomato ketchup Heinz 94 1,5 g 21 g 0 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4400191061563. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tomatenketchup ?

100 g de Tomatenketchup apportent 94 kcal.

Combien de protéines contient Tomatenketchup ?

Tomatenketchup contient 1,7 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est dans le quart supérieur (médiane 1,2 g).

Combien de glucides contient Tomatenketchup ?

Tomatenketchup contient 20,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 14,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Tomatenketchup ?

Tomatenketchup contient 0,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Tomatenketchup ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (1 121 067 % DV), Folate (B9) (15 % DV), cuivre (14 % DV), potassium (14 % DV) et Vitamine E (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Tomatenketchup ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.