Tofu Nature Bio
Produit emballé Haricots et légumineuses Monoprix
Tofu Nature Bio contient 161 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 127 kcal pour 100 g sur 259 produits.
100 g apportent 28 % de la valeur quotidienne en cuivre, 27 % de la valeur quotidienne en manganèse et 24 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 161 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 0 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 0,6 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,24 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,24 mg | 20 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,24 mg | 19 % |
| Niacine (B3) L | 0,45 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 65,7 mg | 5 % |
| Fer L | 4,4 mg | 24 % |
| Magnésium L | 70,9 mg | 17 % |
| Phosphore L | 163 mg | 13 % |
| Potassium L | 483 mg | 10 % |
| Zinc L | 0,83 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 28 % |
| Manganèse L | 0,63 mg | 27 % |
| Sélénium L | 0,33 µg | 0,6 % |
| Iodine L | 0 µg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Glucides 2 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 13,4 g)
- Fibres2,4 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Sucres0,6 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Lipides10 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 7,5 g)
- Acides gras saturés1,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium0 mgdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 12 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,36 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,5 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Monoprix
- Code-barres
- 3350034016070
- Quantité
- 2 x 125 g
- Catégorie
- Petit tofu
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, graines de soja 27,5%, sulfate de calcium, chlorure de magnésium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Tofu al naturale Vegg e Vegan | 161 | 14 g | 0,8 g | 11 g |
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| Tofu Nature Bio 200g Kazidomi | 162 | 16 g | 1,2 g | 10,1 g |
| Tofu Natural Bio Rikissimo | 160 | 15 g | 5,4 g | 8,4 g |
| Tofu Natur Dennree | 160 | 17 g | 0,5 g | 9,8 g |
| Tofu Natursoy | 159 | 16,6 g | 0,1 g | 10,1 g |
| Tofu natural Soria Natural | 159 | 15 g | 5,6 g | 8,3 g |
| Bio tofu natural El Corte Inglés | 159 | 15 g | 5,4 g | 8,3 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Tofu Nature Bio ?
100 g de Tofu Nature Bio apportent 161 kcal.
Tofu Nature Bio est-il riche en protéines ?
Tofu Nature Bio contient 16 g de protéines pour 100 g (32 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres haricots et légumineuses, c'est dans le quart supérieur (médiane 13,4 g).
Combien de glucides contient Tofu Nature Bio ?
Tofu Nature Bio contient 0,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Tofu Nature Bio ?
Tofu Nature Bio contient 10 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (9 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Tofu Nature Bio ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont cuivre (28 % DV), manganèse (27 % DV), fer (24 % DV), Thiamine (B1) (20 % DV) et Riboflavine (B2) (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Tofu Nature Bio ?
100 g contiennent 0 mg de sodium, soit 0 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 17 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3350034016070. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.