Tofu Basilic
Produit emballé Haricots et légumineuses Taifun
Tofu Basilic contient 170 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 170 kcal.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 45 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 140 kcal pour 100 g sur 1 046 produits.
100 g apportent 64 % de la valeur quotidienne en manganèse, 64 % de la valeur quotidienne en cuivre et 56 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 170 kcal | |
| Lipides totaux L | 9,5 g | 12 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 8,2 g | 29 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 19 g | 38 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,7 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,58 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 0,002 mg | 0,2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,062 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,014 mg | 0,3 % |
| Vitamine B6 L | 0,26 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 156 mg | 12 % |
| Fer L | 10 mg | 56 % |
| Magnésium L | 160 mg | 38 % |
| Phosphore L | 364 mg | 29 % |
| Potassium L | 1 091 mg | 23 % |
| Zinc L | 1,9 mg | 17 % |
| Cuivre L | 0,57 mg | 64 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 64 % |
| Sélénium L | 0,26 µg | 0,5 % |
| Iodine L | 0,27 µg | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 45 %
- Glucides 4 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines19 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 14 g)
- Fibres8,2 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 1,4 g)
- Lipides9,5 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 8 g)
- Acides gras saturés1,4 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 1,2 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 240 mg)
- Protéines pour 100 kcal11,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau41,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 7,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 215 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 41,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Graines de soja 62 %, eau, basilic 7,1 %, bouillon de légumes (sel marin, extrait de levure, huile de tournesol, poireaux, carottes, céleri, macis, noix de muscade, persil), huile d'olives extra vierge, persil, agents de coagulation: chlorure de magnésium, sulfate de calcium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSelLevureHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4012359010094. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.