Thon blanc au naturel
Produit emballé Poissons et fruits de mer Phare d'Eckmühl
Thon blanc au naturel contient 253 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 253 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 136 kcal pour 100 g sur 76 produits.
100 g apportent 257 % de la valeur quotidienne en sélénium, 91 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 87 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 253 kcal | |
| Lipides totaux L | 17 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 2,7 g | 14 % |
| Cholestérol L | 26,4 mg | 9 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 25 g | 50 % |
| Vitamine A L | 2,3 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 1,7 µg | 8 % |
| Vitamine E L | 0,33 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,047 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,035 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 14,6 mg | 91 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,11 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,71 mg | 42 % |
| Folate (B9) L | 11,5 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 2,1 µg | 87 % |
| Calcium L | 4,4 mg | 0,3 % |
| Fer L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnésium L | 28,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 182 mg | 15 % |
| Potassium L | 266 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,29 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,042 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,038 mg | 2 % |
| Sélénium L | 141 µg | 257 % |
| Iodine L | 10,5 µg | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Lipides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines25 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 25,4 g)
- Lipides17 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,9 g)
- Acides gras saturés2,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,1 g)
- Protéines pour 100 kcal9,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau77,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 77,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Phare d'Eckmühl
- Code-barres
- 3263670003468
- Quantité
- 160 g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Thons blancs au naturel
- Emballage
- Box
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Thon blanc germon (Thunnus alalunga), eau.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263670003468. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.