Thaise Groene Curry
Produit emballé Légumes Fairtrade original
Thaise Groene Curry contient 190 kcal pour 100 g. Serving, 35 g (35 g) apporte environ 67 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 44 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 116 kcal pour 100 g sur 43 produits.
100 g apportent 93 % de la valeur quotidienne en chlorure, 80 % de la valeur quotidienne en manganèse et 46 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 190 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 2 680 mg | 117 % |
| Glucides totaux L | 21 g | 8 % |
| Fibres alimentaires L | 5,4 g | 19 % |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,1 g | 2 % |
| Protéines L | 2 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0,077 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 33,9 mg | 38 % |
| Vitamine D L | 0,04 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 3,8 mg | 25 % |
| Thiamine (B1) L | 0,072 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,053 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 0,48 mg | 3 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 29,6 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 96,6 mg | 7 % |
| Fer L | 3,3 mg | 18 % |
| Magnésium L | 38,4 mg | 9 % |
| Phosphore L | 63,6 mg | 5 % |
| Potassium L | 396 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,21 mg | 23 % |
| Manganèse L | 1,8 mg | 80 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 69,7 µg | 46 % |
| Chlorure L | 2 141 mg | 93 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 44 %
- Lipides 52 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,4 g)
- Fibres5,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3,6 g)
- Sucres2 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 5,2 g)
- Lipides11 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 6 g)
- Acides gras saturés2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,8 g)
- Sodium2 680 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 560 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau49,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 2,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,5 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,004 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,17 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 710 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 49,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Fairtrade original
- Code-barres
- 8711741353646
- Quantité
- 70g
- Portion indiquée
- 35 g
- Catégorie
- Pâtes de curry vertes
- Emballage
- Plastic,Cardboard
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sjalot (15%), citroengras (14,3%), knoflook (14,3%), laos, rijstolie, groene chilipepers (9,2%), water, zout, koriander (3,7%),rietsuiker, gember, kurkuma, kaffir lime (1,3%), peper (0,8%), komijn.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8711741353646. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 septembre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.