Terrine de lapin au romarin
Produit emballé Viande Lou May
Terrine de lapin au romarin contient 347 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 0,9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 271 kcal pour 100 g sur 94 produits.
100 g apportent 1 133 333 % de la valeur quotidienne en iodine, 15 % de la valeur quotidienne en cuivre et 13 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 347 kcal | |
| Lipides totaux L | 31,9 g | 41 % |
| Acides gras saturés L | 12,6 g | 63 % |
| Cholestérol L | 79,9 mg | 27 % |
| Sodium L | 540 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 0,8 g | 0,3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,056 g | 0,2 % |
| Sucres totaux L | 0,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14,2 g | 28 % |
| Vitamine A L | 3,1 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 3,2 mg | 4 % |
| Vitamine D L | 1,8 µg | 9 % |
| Vitamine E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamine (B1) L | 0,11 mg | 9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 1 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 1,2 µg | 0,3 % |
| Vitamine B12 L | 0,14 µg | 6 % |
| Calcium L | 6,5 mg | 0,5 % |
| Fer L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnésium L | 10,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 115 mg | 9 % |
| Potassium L | 167 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,13 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,081 mg | 4 % |
| Sélénium L | 5,1 µg | 9 % |
| Iodine L | 1 700 000 µg | 1 133 333 % |
| Chlorure L | 33 mg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 16 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 83 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres0,056 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,16 g)
- Sucres0,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides31,9 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 22 g)
- Acides gras saturés12,6 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,6 g)
- Sodium540 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 610 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau30,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,044 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 30,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Lou May
- Code-barres
- 3269617106452
- Catégorie
- Terrines de lapins
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Gras de porc, viande de lapin 20%, foie de porc, gorge de porc, sel, epices, moutarde, romarin 0,4 %, poivre. Fabriqué én Fiance à partir de viande de porc origine UE. Traces éventuelles de lait, soja et moutarde
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3269617106452. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.