Terrine aux noix de saint Jacques
Produit emballé Autres aliments Guyader
Terrine aux noix de saint Jacques contient 185 kcal pour 100 g.
Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (177 kcal pour 100 g).
100 g apportent 119 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 40 % de la valeur quotidienne en iodine et 28 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 185 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 2,6 g | 13 % |
| Cholestérol L | 47,9 mg | 16 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 3,7 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,43 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 0,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,32 g | 0,6 % |
| Protéines L | 8 g | 16 % |
| Vitamine A L | 17,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,95 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,62 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,046 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,098 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 0,9 mg | 6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,15 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 9,3 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 2,9 µg | 119 % |
| Calcium L | 38,8 mg | 3 % |
| Fer L | 0,81 mg | 4 % |
| Magnésium L | 34,6 mg | 8 % |
| Phosphore L | 116 mg | 9 % |
| Potassium L | 245 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,91 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,14 mg | 15 % |
| Manganèse L | 0,11 mg | 5 % |
| Sélénium L | 15,4 µg | 28 % |
| Iodine L | 59,9 µg | 40 % |
| Chlorure L | 527 mg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 8 %
- Lipides 73 %
- Alcool 2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 9 g)
- Fibres0,43 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1 g)
- Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,6 g)
- Lipides15 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 13,2 g)
- Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,4 g)
- Sodium440 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau72,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,35 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,036 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,035 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,39 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 295 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 72,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,56 g |
Détails du produit
- Marque
- Guyader
- Code-barres
- 3276770235769
- Quantité
- 2 x 50 g
- Catégorie
- Terrines de saint jacques
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Colin d'Alaska, Noix de Saint-Jacques* (21%), eau, huile de colza, crème fraiche (7%), carotte (3.6%), blanc d'œuf, tapioca, de colza, crème fraiche (7%), carotte (3.6%), blanc d'œuf, tapioca, vin blanc (1,8%), ciboulette, fécule de pommes de terre, épaississant carraghénanes, échalote (0,7%), sel, sucre, extrait naturel de Saint-Jacques (Chlamys opercularis), wakamé, poivre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)CrèmeŒufSelSucre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3276770235769. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.