Terrine aux noix de saint jacques

Produit emballé Autres aliments Carrefour

Terrine aux noix de saint jacques contient 186 kcal pour 100 g.

Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour autres aliments sur FoodFactly (177 kcal pour 100 g).

100 g apportent 113 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 30 % de la valeur quotidienne en iodine et 27 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Terrine aux noix de saint jacques de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
186kcal pour 100 g
8 gprotéines
3,7 gglucides
15 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 186 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Cholestérol L 38,9 mg 13 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 3,7 g 1 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 0,7 g
Sucres ajoutés L 0,49 g 1 %
Protéines L 8 g 16 %
Vitamine A L 15,8 µg2 %
Vitamine C L 1,2 mg1 %
Vitamine D L 0,31 µg2 %
Vitamine E L 1,9 mg13 %
Thiamine (B1) L 0,027 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,083 mg6 %
Niacine (B3) L 0,66 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,15 mg3 %
Vitamine B6 L 0,067 mg4 %
Folate (B9) L 9,5 µg2 %
Vitamine B12 L 2,7 µg113 %
Calcium L 38,8 mg3 %
Fer L 0,8 mg4 %
Magnésium L 24,3 mg6 %
Phosphore L 77,8 mg6 %
Potassium L 154 mg3 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,16 mg18 %
Manganèse L 0,14 mg6 %
Sélénium L 12,8 µg23 %
Iodine L 45 µg30 %
Chlorure L 616 mg27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 17 %Glucides: 8 %Lipides: 71 %Alcool: 4 %186kcal / 100 g
  • Protéines 17 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 71 %
  • Alcool 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12113 %Iodine30 %Chlorure27 %Sélénium23 %Cuivre18 %Vitamine E13 %Zinc9 %Riboflavine (B2)6 %Phosphore6 %Manganèse6 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 9 g)
  • Fibres0,7 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 1 g)
  • Sucres0,7 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 1,6 g)
  • Lipides15 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 13,2 g)
  • Acides gras saturés2,6 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 2,4 g)
  • Sodium440 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau51,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,3 g
Graisses polyinsaturées L1,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0,61 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,045 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,038 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,39 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L1 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L228 µg
Autres composants (2)
Eau L51,9 g
Alcool L1,2 g

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
3560071433956
Quantité
120 g (2 x 60 g)
Catégorie
Terrines de saint jacques
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Filet de _Colin_ d'Alaska 24,2%, _noix de Saint-Jacques_* 21,5%, eau, huile de colza, _crème_ fraîche, carotte, blanc d'_oeuf_, tapioca, vin blanc, ciboulette, fécule de pomme de terre, épaississant : carraghénanes, échalote, sel, sucre, extrait de _coquille Saint-Jacques_ (Chlamys opercularis), algue wakamé, poivre. Peut contenir des traces de céleri, gluten, crustacés, fruits à coques, lupin, moutarde, graines de sésame, soja. * Voir à côté du numéro de lot : Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine Royaume-Uni ou Irlande ou Ile Féroé ou France.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)CrèmeŒufSelSucre

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Terrine aux noix de saint Jacques Carrefour 177 13 g 6,5 g 11 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3560071433956. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Terrine aux noix de saint jacques ?

100 g de Terrine aux noix de saint jacques apportent 186 kcal.

Combien de protéines contient Terrine aux noix de saint jacques ?

Terrine aux noix de saint jacques contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 17 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est en dessous de la médiane (médiane 9 g).

Combien de glucides contient Terrine aux noix de saint jacques ?

Terrine aux noix de saint jacques contient 3,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 0,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Terrine aux noix de saint jacques ?

Terrine aux noix de saint jacques contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Terrine aux noix de saint jacques ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (113 % DV), iodine (30 % DV), chlorure (27 % DV), sélénium (23 % DV) et cuivre (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Terrine aux noix de saint jacques ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.