Tamarind paste
Produit emballé Fruits Inspired to Cook by Sainsbury's
Tamarind paste contient 193 kcal pour 100 g. Serving, 22.5g, 1/4 jar (22,5 g) apporte environ 43 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des glucides, avec 30 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour fruits sur FoodFactly, où la médiane est de 327 kcal pour 100 g sur 322 produits.
100 g apportent 13 % de la valeur quotidienne en cuivre et 12 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 193 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,1 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 44 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 26,5 g | 10 % |
| Fibres alimentaires L | 2,7 g | 10 % |
| Sucres totaux L | 17,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,8 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,029 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,038 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,87 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,36 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,097 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 10 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 23,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,53 mg | 3 % |
| Magnésium L | 25,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 35,1 mg | 3 % |
| Potassium L | 327 mg | 7 % |
| Zinc L | 0,13 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,11 mg | 13 % |
| Manganèse L | 0,16 mg | 7 % |
| Sélénium L | 2 µg | 4 % |
| Iodine L | 1 µg | 0,7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 68 %
- Lipides 30 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,8 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0,5 g)
- Fibres2,7 gau-dessus de la médiane pour fruits (médiane 1,8 g)
- Sucres17,9 gdans le quart inférieur pour fruits (médiane 70 g)
- Lipides5,1 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0,2 g)
- Acides gras saturés0,9 gdans le quart supérieur pour fruits (médiane 0,02 g)
- Sodium44 mgau-dessus de la médiane pour fruits (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,41 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 45,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,029 g |
Détails du produit
- Marque
- Inspired to Cook by Sainsbury's
- Code-barres
- 00428156
- Quantité
- 90g
- Portion indiquée
- 22.5g (1/4 Jar)
- Catégorie
- Pâtes de fruits
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Tamarind Concentrate 45%, Water, White Wine Vinegar, Rapeseed Oil, Cornflour
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: VinaigreHuile de colza (canola)
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Barre énergie Andros | 195 | 0 g | 80 g | 0 g |
| Soft Tamarind Quality | 200 | 0 g | 50 g | 0 g |
| St dalfour St. Dalfour | 208 | 0,7 g | 50 g | 0,2 g |
| Organic concord grape fruit spread O Organics | 167 | 0 g | 44,4 g | 0 g |
| Dulce de manzana Alimerka | 223 | 0,2 g | 55 g | 0,25 g |
| Dulce de frutas Frutambar | 231 | 0 g | 57,5 g | 0 g |
| Dulce de manzana Frutambar | 231 | 0 g | 58 g | 0 g |
| Dulce de frutas El Membrillero | 232 | 0,4 g | 56,6 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00428156. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.