Calories : Taco, tortilla à la farine, porc, aux haricots, fromage
Aliment générique Repas et plats
Taco, tortilla à la farine, porc, aux haricots, fromage contient 222 kcal pour 100 g. Une portion type de 1 tasse (120 g) apporte environ 266 kcal.
Environ 41 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 21 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour burritos et tacos sur FoodFactly (219 kcal pour 100 g).
100 g apportent 38 % de la valeur quotidienne en sélénium, 28 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 18 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les données proviennent de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), qui calcule les valeurs à partir de recettes.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories C | 222 kcal | |
| Lipides totaux C | 9,2 g | 12 % |
| Acides gras saturés C | 3,7 g | 18 % |
| Cholestérol C | 28 mg | 9 % |
| Sodium C | 463 mg | 20 % |
| Glucides totaux C | 22,7 g | 8 % |
| Fibres alimentaires C | 2,4 g | 9 % |
| Sucres totaux C | 1,6 g | |
| Protéines C | 11,5 g | 23 % |
| Vitamine A C | 11 µg | 1 % |
| Vitamine C C | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamine D C | 0,3 µg | 2 % |
| Vitamine E C | 0,08 mg | 0,5 % |
| Vitamine K C | 3,5 µg | 3 % |
| Thiamine (B1) C | 0,33 mg | 28 % |
| Riboflavine (B2) C | 0,23 mg | 18 % |
| Niacine (B3) C | 2,7 mg | 17 % |
| Vitamine B6 C | 0,16 mg | 10 % |
| Folate (B9) C | 65 µg | 16 % |
| Vitamine B12 C | 0,28 µg | 12 % |
| Choline C | 34,5 mg | 6 % |
| Calcium C | 102 mg | 8 % |
| Fer C | 2,2 mg | 12 % |
| Magnésium C | 25 mg | 6 % |
| Phosphore C | 175 mg | 14 % |
| Potassium C | 215 mg | 5 % |
| Zinc C | 1,7 mg | 15 % |
| Cuivre C | 0,11 mg | 12 % |
| Sélénium C | 21,1 µg | 38 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 21 %
- Glucides 41 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines11,5 gau-dessus de la médiane pour burritos et tacos (médiane 10,9 g)
- Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour burritos et tacos (médiane 1,6 g)
- Lipides9,2 gau-dessus de la médiane pour burritos et tacos (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés3,7 gau-dessus de la médiane pour burritos et tacos (médiane 3,2 g)
- Sodium463 mgau-dessus de la médiane pour burritos et tacos (médiane 443 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau54,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées C | 3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées C | 1,6 g |
Acides gras individuels (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) C | 1,4 g |
| SFA 4:0 C | 0,036 g |
| SFA 6:0 C | 0,019 g |
| CFA 8:0 C | 0,014 g |
| SFA 10:0 C | 0,036 g |
| SFA 12:0 C | 0,048 g |
| SFA 14:0 C | 0,2 g |
| CFA 16:0 C | 2,1 g |
| SFA 18:0 C | 1,2 g |
| MUFA 18:1 C | 2,9 g |
| PUFA 18:3 C | 0,16 g |
| PUFA 20:4 C | 0,026 g |
| MUFA 16:1 C | 0,14 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0,043 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Caroténoïdes (6)
| Bêta-carotène C | 0 µg |
|---|---|
| Lycopène C | 0 µg |
| Lutéine + zéaxanthine C | 3 µg |
| Rétinol C | 11 µg |
| Carotène, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthine, bêta C | 0 µg |
Autres composants (8)
| Eau C | 54,1 g |
|---|---|
| Alcool C | 0 g |
| Caféine C | 0 mg |
| Théobromine C | 0 mg |
| Acide folique C | 30 µg |
| Folate, nourriture C | 14 µg |
| Vitamine E, ajoutée C | 0 mg |
| Vitamine B-12, ajoutée C | 0 µg |
Autres formes : Taco
Les versions crues, cuites, séchées et transformées sont des fiches distinctes avec leurs propres valeurs mesurées.
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Taco, sans précision | 246 | 15,3 g | 15,6 g | 13,6 g |
| Taco, tortilla de maïs, bœuf, fromage | 249 | 15,5 g | 15,3 g | 13,9 g |
| Taco, tortilla de maïs, bœuf, aux haricots, fromage | 212 | 10,6 g | 19,1 g | 10,6 g |
| Taco, tortilla de maïs, porc, fromage | 251 | 14,8 g | 15,3 g | 14,5 g |
| Taco, tortilla de maïs, porc, aux haricots, fromage | 214 | 10,3 g | 19,1 g | 10,9 g |
| Taco, tortilla de maïs, poulet, fromage | 211 | 16,2 g | 15,3 g | 9,6 g |
| Taco, tortilla de maïs, poulet, aux haricots, fromage | 193 | 11 g | 19,1 g | 8,4 g |
| Taco, tortilla de maïs, aux haricots, fromage | 176 | 5,8 g | 23 g | 7,3 g |
| Taco, tortilla à la farine, bœuf, fromage | 257 | 16,7 g | 18,9 g | 12,3 g |
| Taco, tortilla à la farine, bœuf, aux haricots, fromage | 221 | 11,8 g | 22,7 g | 8,9 g |
| Taco, tortilla à la farine, porc, fromage | 260 | 16,1 g | 18,9 g | 12,8 g |
| Taco, tortilla à la farine, poulet, fromage | 220 | 17,5 g | 18,9 g | 7,9 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Aliments au profil nutritionnel similaire
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Burrito, sans précision | 219 | 11,1 g | 23,9 g | 8,5 g |
| Burrito, bœuf, aux haricots, fromage | 219 | 11,1 g | 23,9 g | 8,5 g |
| Burrito, porc, aux haricots, fromage | 220 | 10,8 g | 23,9 g | 8,8 g |
| Pupusa, viande | 232 | 11,5 g | 23 g | 10,4 g |
| Restaurant, Latino, pupusas del cerdo (pupusas), de porc) | 232 | 11,5 g | 23 g | 10,4 g |
| Sandwich à l'oeuf sur pain de blé | 226 | 11,5 g | 24,1 g | 9,3 g |
| Pizza avec de la viande et des légumes supplémentaires, pâte fine | 222 | 11,4 g | 23,7 g | 9,2 g |
| Sandwich pour hot dog, allégé en matières grasses, dans un pain de blé | 237 | 12,7 g | 22,9 g | 10,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient taco ?
100 g de taco apportent 222 kcal. 1 tasse (120 g) : environ 266 kcal. 1 miniature (50 g) : environ 111 kcal. 1 petite/régulière (105 g) : environ 233 kcal.
Taco est-il riche en protéines ?
Taco contient 11,5 g de protéines pour 100 g (23 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13,8 g dans 1 tasse (120 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres burritos et tacos, c'est au-dessus de la médiane (médiane 10,9 g).
Combien de glucides contient taco ?
Taco contient 22,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,4 g de fibres et 1,6 g de sucres.
Combien de lipides contient taco ?
Taco contient 9,2 g de lipides pour 100 g, dont 3,7 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient taco ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (38 % DV), Thiamine (B1) (28 % DV), Riboflavine (B2) (18 % DV), Niacine (B3) (17 % DV) et Folate (B9) (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient taco ?
100 g contiennent 463 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche datée du 31 octobre 2024. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : FNDDS (Survey), fiche 2708525. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 31 octobre 2024. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.