Stomka ptysiowa
Produit emballé Sucres et desserts Box
Stomka ptysiowa contient 546 kcal pour 100 g.
Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 40 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 464 kcal pour 100 g sur 17 267 produits.
100 g apportent 58 % de la valeur quotidienne en manganèse, 51 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 36 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 546 kcal | |
| Lipides totaux L | 30 g | 38 % |
| Acides gras saturés L | 3 g | 15 % |
| Cholestérol L | 236 mg | 79 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 54 g | 20 % |
| Fibres alimentaires L | 6 g | 21 % |
| Sucres totaux L | 15 g | |
| Sucres ajoutés L | 10 g | 20 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 108 µg | 12 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 1,2 µg | 6 % |
| Vitamine E L | 7,6 mg | 51 % |
| Thiamine (B1) L | 0,19 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,27 mg | 21 % |
| Niacine (B3) L | 0,068 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,2 mg | 24 % |
| Vitamine B6 L | 0,15 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 35,4 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0,86 µg | 36 % |
| Calcium L | 63,3 mg | 5 % |
| Fer L | 2,4 mg | 14 % |
| Magnésium L | 50,2 mg | 12 % |
| Phosphore L | 252 mg | 20 % |
| Potassium L | 248 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,7 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,2 mg | 22 % |
| Manganèse L | 1,3 mg | 58 % |
| Sélénium L | 8,4 µg | 15 % |
| Iodine L | 33,5 µg | 22 % |
| Chlorure L | 521 mg | 23 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 40 %
- Lipides 51 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 6,5 g)
- Fibres6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Sucres15 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 26,9 g)
- Lipides30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Acides gras saturés3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 7,7 g)
- Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 242 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau53,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 15,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 7,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 35,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,059 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 1,8 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 5,7 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 53,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
Egg, hvetemel, rapsolje, sukker 10%, salt, skummet melkepulver
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufFarine de froment (blé)Huile de colza (canola)SucreSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5907678889133. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.