Stalden Caramel
Produit emballé Sucres et desserts Nestlé
Stalden Caramel contient 145 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 181 kcal.
Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 25 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 116 kcal pour 100 g sur 1 067 produits.
100 g apportent 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 12 % de la valeur quotidienne en iodine et 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 145 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,5 g | 13 % |
| Cholestérol L | 9,6 mg | 3 % |
| Sodium L | 72 mg | 3 % |
| Glucides totaux L | 23,6 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 18,9 g | 38 % |
| Protéines L | 3,4 g | 7 % |
| Vitamine A L | 19,6 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,94 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,067 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,078 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,27 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,034 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 5,4 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,36 µg | 15 % |
| Calcium L | 122 mg | 9 % |
| Fer L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Magnésium L | 9,2 mg | 2 % |
| Phosphore L | 76,2 mg | 6 % |
| Potassium L | 122 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,33 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,011 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Sélénium L | 2,3 µg | 4 % |
| Iodine L | 18,2 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 66 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,32 g)
- Sucres14 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 12,7 g)
- Lipides4 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,8 g)
- Acides gras saturés2,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 2,3 g)
- Sodium72 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 51 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau69,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 69,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Nestlé
- Code-barres
- 7610100027314
- Quantité
- 470 g
- Portion indiquée
- 125 g
- Catégorie
- Desserts lactés
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Lait écrémé (70%), sucre caramélisé (sucre, eau) (15%), crème entière (8.7%), sirop de glucose, amidon modifié de maïs, sucre, amidon de riz, épaississant (agar-agar, carraghénanes), émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), arome, correcteur d'acidité (phosphates de sodium), sel, glucose. Agiter avant emploi
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitSucreCrèmeSirop de glucoseSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610100027314. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.