Speise-Quark
Produit emballé Produits laitiers et oeufs ja!
Speise-Quark contient 68 kcal pour 100 g. Serving, 500 g (500 g) apporte environ 340 kcal.
Environ 70 % de ses calories proviennent des protéines, avec 23 % des glucides et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (68 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 68 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,2 g | 1 % |
| Cholestérol L | 8,5 mg | 3 % |
| Sodium L | 0,1 mg | 0 % |
| Glucides totaux L | 4 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 12 g | 24 % |
| Vitamine A L | 21,3 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 0,005 mg | 0 % |
| Vitamine D L | 0,027 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 0,052 mg | 0,3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,003 mg | 0,3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,039 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,094 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,048 mg | 1 % |
| Vitamine B6 L | 0,01 mg | 0,6 % |
| Folate (B9) L | 3,2 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 0,13 µg | 5 % |
| Calcium L | 59 mg | 5 % |
| Fer L | 0,026 mg | 0,1 % |
| Magnésium L | 2,8 mg | 0,7 % |
| Phosphore L | 42,8 mg | 3 % |
| Potassium L | 11,5 mg | 0,2 % |
| Zinc L | 0,27 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,012 mg | 1 % |
| Manganèse L | 0,003 mg | 0,1 % |
| Sélénium L | 0,73 µg | 1 % |
| Iodine L | 2,2 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 70 %
- Glucides 23 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,3 g)
- Acides gras saturés0,2 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
- Sodium0,1 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal17,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau4,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,001 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 7,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 4,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- ja!
- Code-barres
- 4337256936125
- Quantité
- 500.0 g
- Portion indiquée
- 500 g
- Catégorie
- Quark léan
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Speisequark
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4337256936125. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juin 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SPEISE-QUARK". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.