Soupe à l’oignon
Produit emballé Soupes et sauces Carnet de Saveurs
Soupe à l’oignon contient 31 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 120 kcal pour 100 g sur 28 299 produits.
100 g apportent 16 857 273 % de la valeur quotidienne en sélénium, 420 538 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 408 931 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 31 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 1,4 mg | 0,5 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 4,5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,56 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,6 g | 1 % |
| Vitamine A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 2,7 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0,007 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,48 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,017 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 5 467 mg | 420 538 % |
| Niacine (B3) L | 0,037 mg | 0,2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 5 683 mg | 113 650 % |
| Vitamine B6 L | 0,057 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,001 µg | 0 % |
| Calcium L | 17,5 mg | 1 % |
| Fer L | 0,18 mg | 1 % |
| Magnésium L | 4,9 mg | 1 % |
| Phosphore L | 13,5 mg | 1 % |
| Potassium L | 62,6 mg | 1 % |
| Zinc L | 9 285 mg | 84 411 % |
| Cuivre L | 3 680 mg | 408 931 % |
| Manganèse L | 8 692 mg | 377 926 % |
| Sélénium L | 9 271 500 µg | 16 857 273 % |
| Iodine L | 12,4 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 58 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 2,2 g)
- Fibres0,56 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1 g)
- Sucres1,9 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 3,8 g)
- Lipides1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 2,9 g)
- Acides gras saturés0,4 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,8 g)
- Sodium520 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 433 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau90,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 721 750 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 90,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Carnet de Saveurs
- Code-barres
- 3325815009329
- Catégorie
- Soupes et sauces
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Eau, oignons déshydratés 3.2%, oignons (origine UE) 3.2%, amidon modifié de maïs, huile de colza, sel, arôme naturel, beurre, épaississant : gomme xanthane, poivre blanc, céleri.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: OignonHuile de colza (canola)SelBeurre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3325815009329. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.