Soft White Farmhouse
Produit emballé Pain et produits cuits au four Waitrose & Partners
Soft White Farmhouse contient 234 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 117 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 14 % des protéines et 5 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (259 kcal pour 100 g).
100 g apportent 122 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1), 63 % de la valeur quotidienne en manganèse et 25 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 234 kcal | |
| Lipides totaux L | 1,2 g | 2 % |
| Acides gras saturés L | 0,4 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0,039 mg | 0 % |
| Sodium L | 364 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 46,4 g | 17 % |
| Fibres alimentaires L | 3 g | 11 % |
| Sucres totaux L | 4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7,9 g | 16 % |
| Vitamine A L | 1,2 µg | 0,1 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,093 µg | 0,5 % |
| Vitamine E L | 0,67 mg | 4 % |
| Thiamine (B1) L | 1,5 mg | 122 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 2,1 mg | 13 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,88 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,17 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 96,6 µg | 24 % |
| Vitamine B12 L | 0,038 µg | 2 % |
| Calcium L | 33,5 mg | 3 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 62,9 mg | 15 % |
| Phosphore L | 260 mg | 21 % |
| Potassium L | 372 mg | 8 % |
| Zinc L | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre L | 0,23 mg | 25 % |
| Manganèse L | 1,4 mg | 63 % |
| Sélénium L | 7,4 µg | 13 % |
| Iodine L | 15,7 µg | 10 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 81 %
- Lipides 5 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,9 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
- Fibres3 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,9 g)
- Sucres4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,8 g)
- Lipides1,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,6 g)
- Acides gras saturés0,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,6 g)
- Sodium364 mgdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau31 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 36,4 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 3,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 31 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
- Marque
- Waitrose & Partners
- Code-barres
- 5000169320495
- Portion indiquée
- 50 g
- Catégorie
- Pains de mie
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
fortified wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, niacin, thiamin), water, yeast, fermented wheat flour, salt, soya flour, spirit vinegar, emulsifier (mono - and diacetyl tartaric acid esters of mono - and diglycerides of fatty acids), rapeseed oil, flour treatment agent (ascorbic acid).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)LevureSelVinaigreHuile de colza (canola)
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5000169320495. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.