Smoked Mackerel Fillets

Produit emballé Poissons et fruits de mer Essential Waitrose & Partners

Contrôle des données : les calories ne correspondent pas aux valeurs de protéines, glucides et lipides. Les données sources peuvent contenir une erreur ; utilisez ces valeurs avec prudence.

Smoked Mackerel Fillets contient 313 kcal pour 100 g.

Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 222 kcal pour 100 g sur 596 produits.

100 g apportent 6 386 000 % de la valeur quotidienne en iodine, 31 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6 et 15 % de la valeur quotidienne en phosphore.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Smoked Mackerel Fillets de Essential Waitrose & Partners, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
313kcal pour 100 g
0 gprotéines
0 gglucides
25 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 313 kcal
Lipides totaux L 25 g 32 %
Acides gras saturés L 5,9 g 30 %
Cholestérol L 49,4 mg 16 %
Sodium L 412 mg 18 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0 g 0 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,2 mg0,2 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 1,1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0 mg0 %
Riboflavine (B2) L 0 mg0 %
Niacine (B3) L 0 mg0 %
Acide pantothénique (B5) L 0 mg0 %
Vitamine B6 L 0,53 mg31 %
Folate (B9) L 0 µg0 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 5 mg0,4 %
Fer L 0,48 mg3 %
Magnésium L 28,3 mg7 %
Phosphore L 189 mg15 %
Potassium L 338 mg7 %
Zinc L 0,6 mg5 %
Cuivre L 0,1 mg11 %
Manganèse L 0,1 mg4 %
Sélénium L 0,003 µg0 %
Iodine L 9 579 000 µg6 386 000 %
Chlorure L 81,6 mg4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Lipides: 100 %313kcal / 100 g
  • Lipides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine6 386 000 %Vitamine B631 %Phosphore15 %Cuivre11 %Potassium7 %Vitamine E7 %Magnésium7 %Zinc5 %Manganèse4 %Chlorure4 %

Repères nutritionnels

  • Protéines0 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 19 g)
  • Sucres0,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,1 g)
  • Lipides25 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16 g)
  • Acides gras saturés5,9 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3,4 g)
  • Sodium412 mgau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau66,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L66,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Essential Waitrose & Partners
Code-barres
0285597002242
Catégorie
Filets de maquereau
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mackerel (Scomber scombrus) (fish) (97%), salt

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Filettti Sgombro 125g Donzela 317 21 g 0 g 26 g
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Zarotti Zarotti 308 23 g 0 g 24 g
Filets de Maquereaux grillés - Trait d'huile d'olive Saupiquet 308 17 g 0,1 g 27 g
Filets de maquereau grillés à l'huile d'olive extra vierge Boni 308 23 g 0 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0285597002242. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 70/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smoked Mackerel Fillets ?

100 g de Smoked Mackerel Fillets apportent 313 kcal.

Combien de protéines contient Smoked Mackerel Fillets ?

Smoked Mackerel Fillets contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est dans le quart inférieur (médiane 19 g).

Combien de glucides contient Smoked Mackerel Fillets ?

Smoked Mackerel Fillets contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smoked Mackerel Fillets ?

Smoked Mackerel Fillets contient 25 g de lipides pour 100 g, dont 5,9 g saturés (30 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smoked Mackerel Fillets ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (6 386 000 % DV), Vitamine B6 (31 % DV), phosphore (15 % DV) et cuivre (11 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smoked Mackerel Fillets ?

100 g contiennent 412 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.