Smånisser Pepperker

Produit emballé Pain et produits cuits au four Baxt

Smånisser Pepperker contient 435 kcal pour 100 g. Serving, 8.4 g (8,4 g) apporte environ 37 kcal.

Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 34 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 372 kcal pour 100 g sur 690 produits.

100 g apportent 13 872 727 % de la valeur quotidienne en sélénium, 68 % de la valeur quotidienne en manganèse et 40 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Smånisser Pepperker de Baxt, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
435kcal pour 100 g
6,1 gprotéines
66 gglucides
16,2 glipides
37kcal dans serving, 8.4 g (8,4 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 435 kcal
Lipides totaux L 16,2 g 21 %
Acides gras saturés L 6,4 g 32 %
Cholestérol L 0,94 mg 0,3 %
Sodium L 350 mg 15 %
Glucides totaux L 66 g 24 %
Fibres alimentaires L 4,3 g 15 %
Sucres totaux L 26,2 g
Sucres ajoutés L 25,7 g 51 %
Protéines L 6,1 g 12 %
Vitamine A L 0,24 µg0 %
Vitamine C L 0,3 mg0,3 %
Vitamine D L 1,8 µg9 %
Vitamine E L 6 mg40 %
Thiamine (B1) L 0,16 mg13 %
Riboflavine (B2) L 0,014 mg1 %
Niacine (B3) L 0,048 mg0,3 %
Acide pantothénique (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamine B6 L 0,074 mg4 %
Folate (B9) L 16,1 µg4 %
Vitamine B12 L 0,012 µg0,5 %
Calcium L 23,1 mg2 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 46 mg11 %
Phosphore L 133 mg11 %
Potassium L 189 mg4 %
Zinc L 1,3 mg11 %
Cuivre L 0,3 mg33 %
Manganèse L 1,6 mg68 %
Sélénium L 7 630 000 µg13 872 727 %
Iodine L 17,9 µg12 %
Chlorure L 425 mg18 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 61 %Lipides: 34 %435kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 61 %
  • Lipides 34 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Sélénium13 872 727 %Manganèse68 %Vitamine E40 %Cuivre33 %Chlorure18 %Thiamine (B1)13 %Iodine12 %Zinc11 %Magnésium11 %Phosphore11 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 5,4 g)
  • Fibres4,3 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
  • Sucres26,2 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 39 g)
  • Lipides16,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 6,5 g)
  • Acides gras saturés6,4 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Sodium350 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 132 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau17 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L6,5 g
Graisses polyinsaturées L3,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L35,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,017 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,61 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L3,2 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L139 µg
Autres composants (2)
Eau L17 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Baxt
Code-barres
7037421091501
Quantité
375g
Portion indiquée
8.4 g
Catégorie
Pains d'épices
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Hvetemel, sukker, margarin (rapsolje, fullherdet kokos og rapsolje, vann, kokosolje, emulgator (E471), fargestoff (E160a), aroma), sirup, kanel, ingefær, nellik, salt, hevemiddel (E500), pepper. Kan inneholde spor av egg, melk, mandel og soya

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreCinnamonSelHuile de colza (canola)Huile de coco

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Noir Elisen-Lebkuchen Wicklein 435 9,5 g 45,9 g 22,6 g
Nürnberger Bio Mini-Elisen-Lebkuchen Wicklein 435 9,2 g 46,7 g 22,1 g
Bertil Pepperkaker 325 g Baxt AS 435 6,1 g 66 g 16,2 g
Elisen Lebkuchen Wicklein 435 9,5 g 45,9 g 22,6 g
O'lala Bar Cake koek ÜLKER 435 6 g 53,5 g 22,5 g
Pepperkaker Baxt 434 6,1 g 68,6 g 15,1 g
Pain d'épices à la pâte d'amande gout rhum Fortwenger 434 0 g 63,3 g 11,2 g
Feinste Nürnberger Elisen Lebkuchen Dennree 437 7,5 g 58 g 19 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7037421091501. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 novembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Smånisser Pepperker ?

100 g de Smånisser Pepperker apportent 435 kcal. Serving, 8.4 g (8,4 g) : environ 37 kcal.

Combien de protéines contient Smånisser Pepperker ?

Smånisser Pepperker contient 6,1 g de protéines pour 100 g (12 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,51 g dans serving, 8.4 g (8,4 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est au-dessus de la médiane (médiane 5,4 g).

Combien de glucides contient Smånisser Pepperker ?

Smånisser Pepperker contient 66 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,3 g de fibres et 26,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Smånisser Pepperker ?

Smånisser Pepperker contient 16,2 g de lipides pour 100 g, dont 6,4 g saturés (32 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Smånisser Pepperker ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (13 872 727 % DV), manganèse (68 % DV), Vitamine E (40 % DV), cuivre (33 % DV) et chlorure (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Smånisser Pepperker ?

100 g contiennent 350 mg de sodium, soit 15 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.