Smånisser Pepperker

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Baxt

Smånisser Pepperker enthält 435 kcal pro 100 g. Serving, 8.4 g (8,4 g) liefert etwa 37 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 34 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 372 kcal pro 100 g über 690 Produkte liegt.

100 g liefern 13.872.727 % des Tageswerts für Selen, 68 % des Tageswerts für Mangan und 40 % des Tageswerts für Vitamin E.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smånisser Pepperker von Baxt, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
435kcal pro 100 g
6,1 gProtein
66 gKohlenhydrate
16,2 gFett
37kcal in Serving, 8.4 g (8,4 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 435 kcal
Fett gesamt L 16,2 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,4 g 32 %
Cholesterin L 0,94 mg 0,3 %
Natrium L 350 mg 15 %
Kohlenhydrate gesamt L 66 g 24 %
Ballaststoffe L 4,3 g 15 %
Zucker gesamt L 26,2 g
Zugesetzter Zucker L 25,7 g 51 %
Protein L 6,1 g 12 %
Vitamin A L 0,24 µg0 %
Vitamin C L 0,3 mg0,3 %
Vitamin D L 1,8 µg9 %
Vitamin E L 6 mg40 %
Thiamin (B1) L 0,16 mg13 %
Riboflavin (B2) L 0,014 mg1 %
Niacin (B3) L 0,048 mg0,3 %
Pantothensäure (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,074 mg4 %
Folat (B9) L 16,1 µg4 %
Vitamin B12 L 0,012 µg0,5 %
Calcium L 23,1 mg2 %
Eisen L 1,6 mg9 %
Magnesium L 46 mg11 %
Phosphor L 133 mg11 %
Kalium L 189 mg4 %
Zink L 1,3 mg11 %
Kupfer L 0,3 mg33 %
Mangan L 1,6 mg68 %
Selen L 7.630.000 µg13.872.727 %
Iodin L 17,9 µg12 %
Chlorid L 425 mg18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 61 %Fett: 34 %435kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 61 %
  • Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen13.872.727 %Mangan68 %Vitamin E40 %Kupfer33 %Chlorid18 %Thiamin (B1)13 %Iodin12 %Zink11 %Magnesium11 %Phosphor11 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe4,3 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker26,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 39 g)
  • Fett16,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,4 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2 g)
  • Natrium350 mgim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser17 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L6,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L3,8 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L35,2 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,017 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,61 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L3,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L139 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L17 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Baxt
Barcode
7037421091501
Menge
375g
Portion laut Etikett
8.4 g
Kategorie
Lebkuchen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hvetemel, sukker, margarin (rapsolje, fullherdet kokos og rapsolje, vann, kokosolje, emulgator (E471), fargestoff (E160a), aroma), sirup, kanel, ingefær, nellik, salt, hevemiddel (E500), pepper. Kan inneholde spor av egg, melk, mandel og soya

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerZimtSalzRaps (Rübsenöl)Kokosöl

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Noir Elisen-Lebkuchen Wicklein 435 9,5 g 45,9 g 22,6 g
Nürnberger Bio Mini-Elisen-Lebkuchen Wicklein 435 9,2 g 46,7 g 22,1 g
Bertil Pepperkaker 325 g Baxt AS 435 6,1 g 66 g 16,2 g
Elisen Lebkuchen Wicklein 435 9,5 g 45,9 g 22,6 g
O'lala Bar Cake koek ÜLKER 435 6 g 53,5 g 22,5 g
Pepperkaker Baxt 434 6,1 g 68,6 g 15,1 g
Pain d'épices à la pâte d'amande gout rhum Fortwenger 434 0 g 63,3 g 11,2 g
Feinste Nürnberger Elisen Lebkuchen Dennree 437 7,5 g 58 g 19 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7037421091501. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. November 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smånisser Pepperker?

100 g Smånisser Pepperker haben 435 kcal. Serving, 8.4 g (8,4 g): etwa 37 kcal.

Wie viel Protein hat Smånisser Pepperker?

Smånisser Pepperker enthält 6,1 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,51 g in Serving, 8.4 g (8,4 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smånisser Pepperker?

Smånisser Pepperker hat 66 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Ballaststoffe und 26,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smånisser Pepperker?

Smånisser Pepperker enthält 16,2 g Fett pro 100 g, davon 6,4 g gesättigt (32 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smånisser Pepperker?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (13.872.727 % DV), Mangan (68 % DV), Vitamin E (40 % DV), Kupfer (33 % DV) und Chlorid (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smånisser Pepperker?

100 g enthalten 350 mg Natrium, 15 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.