Hvor mange kalorier er der i Smånisser Pepperker?

100 g Smånisser Pepperker har 435 kcal. Serving, 8.4 g (8,4 g): ca. 37 kcal.

Hvor meget protein er der i Smånisser Pepperker?

Smånisser Pepperker indeholder 6,1 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g), eller 0,51 g i serving, 8.4 g (8,4 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk ligger det over medianen (median 5,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Smånisser Pepperker?

Smånisser Pepperker har 66 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 4,3 g kostfibre og 26,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Smånisser Pepperker?

Smånisser Pepperker indeholder 16,2 g fedt pr. 100 g, heraf 6,4 g mættet (32 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Smånisser Pepperker?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (13.872.727 % DV), mangan (68 % DV), Vitamin E (40 % DV), kobber (33 % DV) og chlorid (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Smånisser Pepperker?

100 g indeholder 350 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. november 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Smånisser Pepperker

Emballeret produkt Brød og bagværk Baxt

Smånisser Pepperker indeholder 435 kcal pr. 100 g. Serving, 8.4 g (8,4 g) giver ca. 37 kcal.

Omkring 61 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 34 % fra fedt og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i brød og bagværk på FoodFactly, hvor medianen er 372 kcal pr. 100 g på tværs af 690 produkter.

100 g giver 13.872.727 % af referenceindtaget for selen, 68 % af referenceindtaget for mangan og 40 % af referenceindtaget for Vitamin E.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

435kcal pr. 100 g

6,1 gprotein

66 gkulhydrat

16,2 gfedt

37kcal i serving, 8.4 g (8,4 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	435 kcal
Fedt i alt L	16,2 g	21 %
Mættet fedt L	6,4 g	32 %
Kolesterol L	0,94 mg	0,3 %
Natrium L	350 mg	15 %
Kulhydrat i alt L	66 g	24 %
Kostfibre L	4,3 g	15 %
Sukkerarter i alt L	26,2 g
Tilsat sukker L	25,7 g	51 %
Protein L	6,1 g	12 %
Vitamin A L	0,24 µg	0 %
C-vitamin L	0,3 mg	0,3 %
Vitamin D L	1,8 µg	9 %
Vitamin E L	6 mg	40 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,014 mg	1 %
Niacin (B3) L	0,048 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,31 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,074 mg	4 %
Folat (B9) L	16,1 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,012 µg	0,5 %
Calcium L	23,1 mg	2 %
Jern L	1,6 mg	9 %
Magnesium L	46 mg	11 %
Phosphor L	133 mg	11 %
Kalium L	189 mg	4 %
Zink L	1,3 mg	11 %
Kobber L	0,3 mg	33 %
Mangan L	1,6 mg	68 %
Selen L	7.630.000 µg	13.872.727 %
Jod L	17,9 µg	12 %
Chlorid L	425 mg	18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Kulhydrat 61 %
Fedt 34 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,1 gover medianen for brød og bagværk (median 5,4 g)
Kostfibre4,3 gover medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
Sukkerarter26,2 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 39 g)
Fedt16,2 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 6,5 g)
Mættet fedt6,4 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 2 g)
Natrium350 mgi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 132 mg)
Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand17 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	6,5 g
Polyumættet fedt L	3,8 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	35,2 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0,017 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0,006 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,61 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	3,2 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	139 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	17 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Baxt
Stregkode: 7037421091501
Mængde: 375g
Portion på emballagen: 8.4 g
Kategori: Gingerbreads
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Hvetemel, sukker, margarin (rapsolje, fullherdet kokos og rapsolje, vann, kokosolje, emulgator (E471), fargestoff (E160a), aroma), sirup, kanel, ingefær, nellik, salt, hevemiddel (E500), pepper. Kan inneholde spor av egg, melk, mandel og soya

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Sukker Kanel Salt Rapsfrøolie Kokosolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Noir Elisen-Lebkuchen Wicklein	435	9,5 g	45,9 g	22,6 g
Nürnberger Bio Mini-Elisen-Lebkuchen Wicklein	435	9,2 g	46,7 g	22,1 g
Bertil Pepperkaker 325 g Baxt AS	435	6,1 g	66 g	16,2 g
Elisen Lebkuchen Wicklein	435	9,5 g	45,9 g	22,6 g
O'lala Bar Cake koek ÜLKER	435	6 g	53,5 g	22,5 g
Pepperkaker Baxt	434	6,1 g	68,6 g	15,1 g
Pain d'épices à la pâte d'amande gout rhum Fortwenger	434	0 g	63,3 g	11,2 g
Feinste Nürnberger Elisen Lebkuchen Dennree	437	7,5 g	58 g	19 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7037421091501. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. november 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.