Seeded Sourdough Half Bloomer

Produit emballé Pain et produits cuits au four Sainsbury's Taste the Difference

Seeded Sourdough Half Bloomer contient 274 kcal pour 100 g. Serving, 1 slice, 100 g (100 g) apporte environ 274 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 69 produits.

100 g apportent 70 % de la valeur quotidienne en manganèse, 39 % de la valeur quotidienne en cuivre et 26 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Seeded Sourdough Half Bloomer de Sainsbury's Taste the Difference, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pour 100 g
10,2 gprotéines
44,5 gglucides
5,2 glipides
274kcal dans serving, 1 slice, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 274 kcal
Lipides totaux L 5,2 g 7 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 393 mg 17 %
Glucides totaux L 44,5 g 16 %
Fibres alimentaires L 4,1 g 15 %
Sucres totaux L 1,6 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 10,2 g 20 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,24 mg0,3 %
Vitamine D L 0,069 µg0,3 %
Vitamine E L 2,6 mg18 %
Thiamine (B1) L 0,31 mg25 %
Riboflavine (B2) L 0,034 mg3 %
Niacine (B3) L 0,62 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamine B6 L 0,16 mg10 %
Folate (B9) L 33,8 µg8 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 74,8 mg6 %
Fer L 2,2 mg12 %
Magnésium L 88,4 mg21 %
Phosphore L 199 mg16 %
Potassium L 248 mg5 %
Zinc L 1,8 mg16 %
Cuivre L 0,35 mg39 %
Manganèse L 1,6 mg70 %
Sélénium L 7,1 µg13 %
Iodine L 15,4 µg10 %
Chlorure L 605 mg26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 67 %Lipides: 18 %274kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 67 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse70 %Cuivre39 %Chlorure26 %Thiamine (B1)25 %Magnésium21 %Vitamine E18 %Zinc16 %Phosphore16 %Sélénium13 %Fer12 %

Repères nutritionnels

  • Protéines10,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 8,9 g)
  • Fibres4,1 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,7 g)
  • Sucres1,6 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,8 g)
  • Lipides5,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
  • Sodium393 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau33,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,2 g
Graisses polyinsaturées L4,2 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L42,9 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,8 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L2,9 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L8,3 µg
Autres composants (2)
Eau L33,3 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Sainsbury's Taste the Difference
Code-barres
00363174
Quantité
400g
Portion indiquée
1 slice (100 g)
Catégorie
Pains sourds
Emballage
Plastic
Nutri-Score
B tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Sunflower Seeds (3.5%), Golden Linseed (3.5%), Poppy Seed (2.5%), Pearl Barley, Sea Salt, Rapeseed Oil, Millet Seeds (1.0%),Malted Wheat Flakes, Extra Virgin Olive Oil (0.5%), Pumpkin Seeds (0.5%), Soya Flour, Wheat Gluten, Fermented Wheat Flour, Malted Barley Flour, Malted Wheat, Malted Wheat Flour, Flour treated agent: Ascorbic acid.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile de colza (canola)Huile d'olive

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Sourdough Pepperidge Farm Farmhouse 265 10,2 g 51 g 3,1 g
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Focaccia Sourdough Bread The Health Factory 261 13,7 g 45 g 2,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 00363174. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Description de la source: "SEEDED SOURDOUGH HALF BLOOMER". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Seeded Sourdough Half Bloomer ?

100 g de Seeded Sourdough Half Bloomer apportent 274 kcal. Serving, 1 slice, 100 g (100 g) : environ 274 kcal.

Seeded Sourdough Half Bloomer est-il riche en protéines ?

Seeded Sourdough Half Bloomer contient 10,2 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 10,2 g dans serving, 1 slice, 100 g (100 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 8,9 g).

Combien de glucides contient Seeded Sourdough Half Bloomer ?

Seeded Sourdough Half Bloomer contient 44,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,1 g de fibres et 1,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Seeded Sourdough Half Bloomer ?

Seeded Sourdough Half Bloomer contient 5,2 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Seeded Sourdough Half Bloomer ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (70 % DV), cuivre (39 % DV), chlorure (26 % DV), Thiamine (B1) (25 % DV) et magnésium (21 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Seeded Sourdough Half Bloomer ?

100 g contiennent 393 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.