Seeded Sourdough Half Bloomer

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Sainsbury's Taste the Difference

Seeded Sourdough Half Bloomer enthält 274 kcal pro 100 g. Serving, 1 slice, 100 g (100 g) liefert etwa 274 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Fett und 15 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 69 Produkte liegt.

100 g liefern 70 % des Tageswerts für Mangan, 39 % des Tageswerts für Kupfer und 26 % des Tageswerts für Chlorid.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Seeded Sourdough Half Bloomer von Sainsbury's Taste the Difference, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pro 100 g
10,2 gProtein
44,5 gKohlenhydrate
5,2 gFett
274kcal in Serving, 1 slice, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 274 kcal
Fett gesamt L 5,2 g 7 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,6 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 393 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 44,5 g 16 %
Ballaststoffe L 4,1 g 15 %
Zucker gesamt L 1,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 10,2 g 20 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,24 mg0,3 %
Vitamin D L 0,069 µg0,3 %
Vitamin E L 2,6 mg18 %
Thiamin (B1) L 0,31 mg25 %
Riboflavin (B2) L 0,034 mg3 %
Niacin (B3) L 0,62 mg4 %
Pantothensäure (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamin B6 L 0,16 mg10 %
Folat (B9) L 33,8 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 74,8 mg6 %
Eisen L 2,2 mg12 %
Magnesium L 88,4 mg21 %
Phosphor L 199 mg16 %
Kalium L 248 mg5 %
Zink L 1,8 mg16 %
Kupfer L 0,35 mg39 %
Mangan L 1,6 mg70 %
Selen L 7,1 µg13 %
Iodin L 15,4 µg10 %
Chlorid L 605 mg26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 67 %Fett: 18 %274kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 67 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan70 %Kupfer39 %Chlorid26 %Thiamin (B1)25 %Magnesium21 %Vitamin E18 %Zink16 %Phosphor16 %Selen13 %Eisen12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein10,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe4,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,7 g)
  • Zucker1,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,8 g)
  • Fett5,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,6 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,3 g)
  • Natrium393 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser33,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L2,2 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L4,2 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L42,9 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,8 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L2,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L8,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L33,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Sainsbury's Taste the Difference
Barcode
00363174
Menge
400g
Portion laut Etikett
1 slice (100 g)
Kategorie
Sauerteigbrote
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Water, Sunflower Seeds (3.5%), Golden Linseed (3.5%), Poppy Seed (2.5%), Pearl Barley, Sea Salt, Rapeseed Oil, Millet Seeds (1.0%),Malted Wheat Flakes, Extra Virgin Olive Oil (0.5%), Pumpkin Seeds (0.5%), Soya Flour, Wheat Gluten, Fermented Wheat Flour, Malted Barley Flour, Malted Wheat, Malted Wheat Flour, Flour treated agent: Ascorbic acid.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzRaps (Rübsenöl)Olivenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 00363174. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "SEEDED SOURDOUGH HALF BLOOMER". Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Seeded Sourdough Half Bloomer?

100 g Seeded Sourdough Half Bloomer haben 274 kcal. Serving, 1 slice, 100 g (100 g): etwa 274 kcal.

Ist Seeded Sourdough Half Bloomer proteinreich?

Seeded Sourdough Half Bloomer enthält 10,2 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,2 g in Serving, 1 slice, 100 g (100 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Seeded Sourdough Half Bloomer?

Seeded Sourdough Half Bloomer hat 44,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,1 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Seeded Sourdough Half Bloomer?

Seeded Sourdough Half Bloomer enthält 5,2 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Seeded Sourdough Half Bloomer?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (70 % DV), Kupfer (39 % DV), Chlorid (26 % DV), Thiamin (B1) (25 % DV) und Magnesium (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Seeded Sourdough Half Bloomer?

100 g enthalten 393 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.