Schwarze Olivencreme

Produit emballé Légumes Fontanara

Schwarze Olivencreme contient 251 kcal pour 100 g.

Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des protéines et 0,1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 144 kcal pour 100 g sur 29 937 produits.

100 g apportent 46 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 41 % de la valeur quotidienne en iodine et 40 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Schwarze Olivencreme de Fontanara, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
251kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
0,043 gglucides
25,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 251 kcal
Lipides totaux L 25,9 g 33 %
Acides gras saturés L 3,4 g 17 %
Cholestérol L 0,3 mg 0,1 %
Sodium L 2 026 mg 88 %
Glucides totaux L 0,043 g 0 %
Fibres alimentaires L 5,9 g 21 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,26 mg0,3 %
Vitamine D L 0,012 µg0,1 %
Vitamine E L 6,9 mg46 %
Thiamine (B1) L 0,02 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,009 mg0,7 %
Niacine (B3) L 0,06 mg0,4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,048 mg1 %
Vitamine B6 L 0,024 mg1 %
Folate (B9) L 2,5 µg0,6 %
Vitamine B12 L 0,003 µg0,1 %
Calcium L 72 mg6 %
Fer L 6,4 mg36 %
Magnésium L 15,3 mg4 %
Phosphore L 13,2 mg1 %
Potassium L 53,2 mg1 %
Zinc L 0,18 mg2 %
Cuivre L 0,17 mg18 %
Manganèse L 0,089 mg4 %
Sélénium L 22,2 µg40 %
Iodine L 61,8 µg41 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 0,1 %Lipides: 98 %251kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 0,1 %
  • Lipides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine E46 %Iodine41 %Sélénium40 %Fer36 %Cuivre18 %Calcium6 %Manganèse4 %Magnésium4 %Zinc2 %Thiamine (B1)2 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,6 g)
  • Fibres5,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,1 g)
  • Lipides25,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 5,7 g)
  • Acides gras saturés3,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,2 g)
  • Sodium2 026 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 339 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,51 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L214 µg
Autres composants (2)
Eau L60,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Fontanara
Code-barres
8032790560435
Quantité
130 g
Catégorie
olivencreme
Emballage
Glass
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Schwarze Oliven 85%, natives Olivenöl Extra, Salz, natürliche Aromen, Säureregulator: Milchsäure

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8032790560435. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Schwarze Olivencreme ?

100 g de Schwarze Olivencreme apportent 251 kcal.

Combien de protéines contient Schwarze Olivencreme ?

Schwarze Olivencreme contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est en dessous de la médiane (médiane 2,6 g).

Combien de glucides contient Schwarze Olivencreme ?

Schwarze Olivencreme contient 0,043 g de glucides au total pour 100 g, dont 5,9 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Schwarze Olivencreme ?

Schwarze Olivencreme contient 25,9 g de lipides pour 100 g, dont 3,4 g saturés (17 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Schwarze Olivencreme ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine E (46 % DV), iodine (41 % DV), sélénium (40 % DV), fer (36 % DV) et cuivre (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Schwarze Olivencreme ?

100 g contiennent 2 026 mg de sodium, soit 88 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.