Schwarze Olivencreme
Verpacktes Produkt Gemüse Fontanara
Schwarze Olivencreme enthält 251 kcal pro 100 g.
Rund 98 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 2 % aus Protein und 0,1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 144 kcal pro 100 g über 29.937 Produkte liegt.
100 g liefern 46 % des Tageswerts für Vitamin E, 41 % des Tageswerts für Iodin und 40 % des Tageswerts für Selen.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 251 kcal | |
| Fett gesamt L | 25,9 g | 33 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,4 g | 17 % |
| Cholesterin L | 0,3 mg | 0,1 % |
| Natrium L | 2.026 mg | 88 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,043 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 5,9 g | 21 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 1,3 g | 3 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,012 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 6,9 mg | 46 % |
| Thiamin (B1) L | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) L | 0,06 mg | 0,4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,048 mg | 1 % |
| Vitamin B6 L | 0,024 mg | 1 % |
| Folat (B9) L | 2,5 µg | 0,6 % |
| Vitamin B12 L | 0,003 µg | 0,1 % |
| Calcium L | 72 mg | 6 % |
| Eisen L | 6,4 mg | 36 % |
| Magnesium L | 15,3 mg | 4 % |
| Phosphor L | 13,2 mg | 1 % |
| Kalium L | 53,2 mg | 1 % |
| Zink L | 0,18 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,17 mg | 18 % |
| Mangan L | 0,089 mg | 4 % |
| Selen L | 22,2 µg | 40 % |
| Iodin L | 61,8 µg | 41 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 2 %
- Kohlenhydrate 0,1 %
- Fett 98 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein1,3 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
- Ballaststoffe5,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,1 g)
- Fett25,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,4 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1,2 g)
- Natrium2.026 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 339 mg)
- Protein pro 100 kcal0,51 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser60,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 214 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 60,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Fontanara
- Barcode
- 8032790560435
- Menge
- 130 g
- Kategorie
- olivencreme
- Verpackung
- Glass
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8032790560435. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.