Sauce samouraï
Produit emballé Soupes et sauces Covinor
Sauce samouraï contient 566 kcal pour 100 g. Serving, 10 g (10 g) apporte environ 57 kcal.
Environ 95 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 103 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 53 % de la valeur quotidienne en chlorure et 30 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 566 kcal | |
| Lipides totaux L | 60 g | 77 % |
| Acides gras saturés L | 4,7 g | 23 % |
| Cholestérol L | 33,1 mg | 11 % |
| Sodium L | 1 016 mg | 44 % |
| Glucides totaux L | 5,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 1,4 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 1,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,6 g | 5 % |
| Protéines L | 1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 11,9 µg | 1 % |
| Vitamine C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,076 µg | 0,4 % |
| Vitamine E L | 15,4 mg | 103 % |
| Thiamine (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,018 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,068 mg | 0,4 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,027 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 8,4 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,11 µg | 4 % |
| Calcium L | 29,7 mg | 2 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 12,1 mg | 3 % |
| Phosphore L | 18,9 mg | 2 % |
| Potassium L | 83,8 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,15 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,064 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,7 mg | 30 % |
| Sélénium L | 6,5 µg | 12 % |
| Iodine L | 44 µg | 29 % |
| Chlorure L | 1 225 mg | 53 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,7 %
- Glucides 4 %
- Lipides 95 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres1,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,4 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides60 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés4,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium1 016 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau28,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 33,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 15 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,001 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,009 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 4,2 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 10,8 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 33,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 28,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,017 g |
Détails du produit
Ingrédients
rapeseed oil 60%, water, alcohol vinegar 9%, spices (chilies 24%, tomato puree, water, salt, pepper, alcohol vinegar, spice extract), egg yolks, sugar, salt, dijon mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt, preservative: potassium disulfite, acidifier: citric acid), modified potato starch, thickener: xanthan gum and guar gum, acidifier: lactic acid, dye: paprika extract , aromas, preservative: potassium sorbate,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)VinaigreŒufSucreSelTomates
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3335122413344. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.