Sauce for Bolognese

Produit emballé Soupes et sauces DOLMIO

Sauce for Bolognese contient 45 kcal pour 100 g. Serving, 112.5 g (113 g) apporte environ 51 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 81 kcal pour 100 g sur 264 produits.

100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en chlorure.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sauce for Bolognese de DOLMIO, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
45kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
8 gglucides
0,6 glipides
51kcal dans serving, 112.5 g (113 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 45 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,1 g 0,5 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 264 mg 11 %
Glucides totaux L 8 g 3 %
Fibres alimentaires L 1,1 g 4 %
Sucres totaux L 4,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 1,3 g 3 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0 mg0 %
Vitamine D L 0 µg0 %
Vitamine E L 0 mg0 %
Vitamine K L 0 µg0 %
Thiamine (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,027 mg2 %
Niacine (B3) L 0,7 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,2 mg4 %
Vitamine B6 L 0,08 mg5 %
Folate (B9) L 24,2 µg6 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Choline L 0 mg0 %
Calcium L 11,6 mg0,9 %
Fer L 0 mg0 %
Magnésium L 0 mg0 %
Phosphore L 0 mg0 %
Potassium L 288 mg6 %
Zinc L 0 mg0 %
Cuivre L 0 mg0 %
Manganèse L 0 mg0 %
Sélénium L 0 µg0 %
Iodine L 12,6 µg8 %
Chlorure L 433 mg19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 75 %Lipides: 13 %45kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 75 %
  • Lipides 13 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Chlorure19 %Iodine8 %Potassium6 %Folate (B9)6 %Vitamine B65 %Niacine (B3)4 %Acide pantothénique...4 %Thiamine (B1)3 %Riboflavine (B2)2 %Calcium0,9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Fibres1,1 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres4,9 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,6 g)
  • Lipides0,6 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 3,9 g)
  • Acides gras saturés0,1 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 1 g)
  • Sodium264 mgdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 400 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau85,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L0,14 g
Graisses polyinsaturées L0,33 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,01 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L449 µg
Autres composants (3)
Eau L85,3 g
Alcool L0 g
Caféine L0 mg

Détails du produit

Marque
DOLMIO
Code-barres
4002359019999
Portion indiquée
112.5 g
Catégorie
Sauces de Bologne
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

tomatoes (83%), double concentrated tomato paste (7,0%), onion, modified maize starch, sugar, salt, sunflower oil, basil, garlic, acidity regulator (citric acid), parsley, spice, natural suggestion flavouring, herb, serving

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: TomatesOignonSucreSelHuile de tournesolAile

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4002359019999. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 4 novembre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sauce for Bolognese ?

100 g de Sauce for Bolognese apportent 45 kcal. Serving, 112.5 g (113 g) : environ 51 kcal.

Combien de protéines contient Sauce for Bolognese ?

Sauce for Bolognese contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,5 g dans serving, 112.5 g (113 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est dans le quart inférieur (médiane 4 g).

Combien de glucides contient Sauce for Bolognese ?

Sauce for Bolognese contient 8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,1 g de fibres et 4,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sauce for Bolognese ?

Sauce for Bolognese contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sauce for Bolognese ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont chlorure (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sauce for Bolognese ?

100 g contiennent 264 mg de sodium, soit 11 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 4 novembre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.