Sauce Carbonara
Produit emballé Soupes et sauces Anna's Best
Sauce Carbonara contient 166 kcal pour 100 g.
Environ 71 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 12 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
100 g apportent 23 % de la valeur quotidienne en sélénium, 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 12 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 166 kcal | |
| Lipides totaux L | 13 g | 17 % |
| Acides gras saturés L | 5 g | 25 % |
| Cholestérol L | 39 mg | 13 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 5 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 7 g | 14 % |
| Vitamine A L | 52,6 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,69 mg | 0,8 % |
| Vitamine D L | 0,15 µg | 0,7 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 0,76 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,06 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 9,6 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 123 mg | 9 % |
| Fer L | 0,18 mg | 1 % |
| Magnésium L | 10,8 mg | 3 % |
| Phosphore L | 119 mg | 10 % |
| Potassium L | 125 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,76 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,035 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,024 mg | 1 % |
| Sélénium L | 12,5 µg | 23 % |
| Iodine L | 17,5 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 12 %
- Lipides 71 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Sucres2,5 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides13 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium520 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau70,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 1,8 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 70,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Anna's Best
- Code-barres
- 7613269260448
- Quantité
- 200 ml
- Catégorie
- Épicerie
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
lait entier, eau, fromage 9%, crème 6%, jambon 6% (Suisse ; avec sel nitrité pour saumure [ sel de cuisine, conservateur : E250 ], antioxydant : E 301, stabilisant : diphosphate s), huile de colza, lard 3% (Suisse ; avec sel nitrité pour saumure [ sel de cuisine, conservateur : E250 ], stabilisant : diphosphates), vin blanc, amidon de maïs modifié, Parmigiano Reggiano 1%, bouillon végétal, beurre, exhausteur de goût: glutamate monosodique, jus de citron à partir de concentré, protéine de lait (contient du lactose), extrait de levure, extraits d'épices, sel de cuisine, épaississant: gomme xanthane, jaune d'oeuf en poudre (d'élevage au sol), fines herbes.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeHuile de colza (canola)BeurreLevureSelŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7613269260448. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.