Sauce au Morilles
Produit emballé Soupes et sauces Knorr
Sauce au Morilles contient 67 kcal pour 100 g.
Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des l'alcool et 25 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 67 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,2 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 2,4 g | 12 % |
| Cholestérol L | 22,5 mg | 7 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 5,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,59 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,5 g | 1 % |
| Protéines L | 1,2 g | 2 % |
| Vitamine A L | 52,4 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,27 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,055 µg | 0,3 % |
| Vitamine E L | 0,42 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,07 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,074 mg | 6 % |
| Niacine (B3) L | 0,38 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,19 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,018 mg | 1 % |
| Folate (B9) L | 10,7 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,049 µg | 2 % |
| Calcium L | 26,4 mg | 2 % |
| Fer L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnésium L | 4,2 mg | 1 % |
| Phosphore L | 29,5 mg | 2 % |
| Potassium L | 54,8 mg | 1 % |
| Zinc L | 0,17 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,034 mg | 4 % |
| Manganèse L | 0,032 mg | 1 % |
| Sélénium L | 0,9 µg | 2 % |
| Iodine L | 12,2 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 5 %
- Glucides 25 %
- Lipides 43 %
- Alcool 26 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,2 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
- Fibres0,59 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides4,2 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
- Acides gras saturés2,4 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
- Protéines pour 100 kcal1,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 3,7 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 19,4 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 3,3 g |
Détails du produit
Ingrédients
eau, CREME fraiche, champignons (morille:5,5% cèpe), amidon modifié, vin blanc: 3% , légumes (oignon, CELERI), sel, Madère (colorant: caramel E 150d), arômes (dont BLE, ORGE), extrait de levure, sucre, huile de tournesol, épaississant:gomme xanthane, lactosérum (LAIT, épice et aromate (poivre, ail). Peut contenir: oeuf.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: CrèmeSelLevureSucreHuile de tournesolLaitOignonAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8712566241019. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.