sarrasin de légumes

Produit emballé Autres aliments Knorr

Sarrasin de légumes contient 357 kcal pour 100 g.

Environ 66 % de ses calories proviennent des glucides, avec 18 % des lipides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 254 kcal pour 100 g sur 511 115 produits.

100 g apportent 38 101 172 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 72 % de la valeur quotidienne en cuivre et 36 % de la valeur quotidienne en manganèse.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

sarrasin de légumes de Knorr, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
357kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
56,8 gglucides
7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 357 kcal
Lipides totaux L 7 g 9 %
Acides gras saturés L 1,1 g 6 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 880 mg 38 %
Glucides totaux L 56,8 g 21 %
Fibres alimentaires L 6,8 g 24 %
Sucres totaux L 3,9 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13,3 g 27 %
Vitamine A L 0,001 µg0 %
Vitamine C L 2,2 mg2 %
Vitamine D L 7 620 234 µg38 101 172 %
Vitamine E L 1,4 mg9 %
Thiamine (B1) L 0,045 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,022 mg2 %
Niacine (B3) L 0,28 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamine B6 L 0,17 mg10 %
Folate (B9) L 47,1 µg12 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 18,8 mg1 %
Fer L 1,5 mg9 %
Magnésium L 133 mg32 %
Phosphore L 241 mg19 %
Potassium L 331 mg7 %
Zinc L 1,5 mg14 %
Cuivre L 0,65 mg72 %
Manganèse L 0,82 mg36 %
Sélénium L 2,2 µg4 %
Iodine L 22,4 µg15 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 66 %Lipides: 18 %357kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 66 %
  • Lipides 18 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine D38 101 172 %Cuivre72 %Manganèse36 %Magnésium32 %Phosphore19 %Iodine15 %Zinc14 %Folate (B9)12 %Vitamine B610 %Vitamine E9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 7,4 g)
  • Fibres6,8 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 1,8 g)
  • Sucres3,9 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 3,2 g)
  • Lipides7 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 6,6 g)
  • Acides gras saturés1,1 gen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 2 g)
  • Sodium880 mgdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau35,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L2,4 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L48 µg
Autres composants (2)
Eau L35,5 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Knorr
Code-barres
56466676
Quantité
150 g
Catégorie
plastique
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sarrasin décortiqué, lentilles vertes précuites, oignon frit, huile d'olives extra vierge, flocons de tomates, sel, farine de rīz, piment en poudre, feuilles d'épinards, noix de müscade, persil, ail, tômates en poudre, épinards en poudre. Peut contenir des traces de gluten, soja, graines de sésame, arachides, sulfites, céleri Garder dans un endroit frais et sec.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: OignonHuile d'oliveTomatesSelAile

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Petitcorse Pierucci Sas 405 24 g 1,5 g 34 g
Boles de picolat Régal Catalan 230 9,6 g 8,1 g 17,9 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 56466676. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient sarrasin de légumes ?

100 g de sarrasin de légumes apportent 357 kcal.

Sarrasin de légumes est-il riche en protéines ?

Sarrasin de légumes contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres autres aliments, c'est au-dessus de la médiane (médiane 7,4 g).

Combien de glucides contient sarrasin de légumes ?

Sarrasin de légumes contient 56,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 6,8 g de fibres et 3,9 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient sarrasin de légumes ?

Sarrasin de légumes contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 1,1 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient sarrasin de légumes ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine D (38 101 172 % DV), cuivre (72 % DV), manganèse (36 % DV), magnésium (32 % DV) et phosphore (19 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient sarrasin de légumes ?

100 g contiennent 880 mg de sodium, soit 38 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.