SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra

Produit emballé Graisses et huiles PARMENTIER

SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra contient 227 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 41 g (41 g) apporte environ 93 kcal.

Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (228 kcal pour 100 g).

100 g apportent 340 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 92 % de la valeur quotidienne en sélénium et 66 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra de PARMENTIER, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
227kcal pour 100 g
23 gprotéines
0 gglucides
15 glipides
93kcal dans serving, 1 serving, 41 g (41 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 227 kcal
Lipides totaux L 15 g 19 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Cholestérol L 74,8 mg 25 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 23 g 46 %
Vitamine A L 26,5 µg3 %
Vitamine C L 2,4 mg3 %
Vitamine D L 13,3 µg66 %
Vitamine E L 1,4 mg10 %
Thiamine (B1) L 0,036 mg3 %
Riboflavine (B2) L 0,22 mg17 %
Niacine (B3) L 7,2 mg45 %
Acide pantothénique (B5) L 0,77 mg15 %
Vitamine B6 L 0,45 mg26 %
Folate (B9) L 3 µg0,8 %
Vitamine B12 L 8,2 µg340 %
Calcium L 54,5 mg4 %
Fer L 1,6 mg9 %
Magnésium L 34,1 mg8 %
Phosphore L 271 mg22 %
Potassium L 554 mg12 %
Zinc L 1,4 mg13 %
Cuivre L 0,39 mg43 %
Manganèse L 0,31 mg14 %
Sélénium L 50,6 µg92 %
Iodine L 25,9 µg17 %
Chlorure L 124 mg5 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 41 %Lipides: 59 %227kcal / 100 g
  • Protéines 41 %
  • Lipides 59 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B12340 %Sélénium92 %Vitamine D66 %Niacine (B3)45 %Cuivre43 %Vitamine B626 %Phosphore22 %Iodine17 %Riboflavine (B2)17 %Acide pantothénique...15 %

Repères nutritionnels

  • Protéines23 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 22 g)
  • Sodium480 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 373 mg)
  • Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L4,9 g
Graisses polyinsaturées L3,5 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L0 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L1 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L1,5 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,48 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,43 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L10,9 µg
Autres composants (2)
Eau L60,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
PARMENTIER
Code-barres
3019081238643
Quantité
135 g (95 g égoutté)
Portion indiquée
1 serving (41 g)
Catégorie
Sardines dans l'huile d'olive
Emballage
fr:boite-metal,fr:couvercle-metal
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sardines , extra virgin olive oil, salt,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3019081238643. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra ?

100 g de SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra apportent 227 kcal. Serving, 1 serving, 41 g (41 g) : environ 93 kcal.

SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra est-il riche en protéines ?

SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra contient 23 g de protéines pour 100 g (46 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,4 g dans serving, 1 serving, 41 g (41 g). Environ 41 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 22 g).

Combien de glucides contient SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra ?

SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra ?

SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra contient 15 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (340 % DV), sélénium (92 % DV), Vitamine D (66 % DV), Niacine (B3) (45 % DV) et cuivre (43 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient SARDINES Huile d'Olive Vierge Extra ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.