Sardine huile d’olive
Produit emballé Graisses et huiles Parmentier
Sardine huile d’olive contient 227 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (228 kcal pour 100 g).
100 g apportent 340 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 92 % de la valeur quotidienne en sélénium et 66 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 227 kcal | |
| Lipides totaux L | 15 g | 19 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Cholestérol L | 74,8 mg | 25 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 23 g | 46 % |
| Vitamine A L | 26,5 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 2,4 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 13,3 µg | 66 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,036 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 7,2 mg | 45 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,77 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,45 mg | 26 % |
| Folate (B9) L | 3 µg | 0,8 % |
| Vitamine B12 L | 8,2 µg | 340 % |
| Calcium L | 54,5 mg | 4 % |
| Fer L | 1,6 mg | 9 % |
| Magnésium L | 34,1 mg | 8 % |
| Phosphore L | 271 mg | 22 % |
| Potassium L | 553 mg | 12 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,39 mg | 43 % |
| Manganèse L | 0,31 mg | 14 % |
| Sélénium L | 50,6 µg | 92 % |
| Iodine L | 25,9 µg | 17 % |
| Chlorure L | 124 mg | 5 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 41 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines23 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 22 g)
- Sodium400 mgau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 373 mg)
- Protéines pour 100 kcal10,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau60,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 1 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 1,5 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,48 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,44 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 11 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 60,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Parmentier
- Code-barres
- 3019081241285
- Quantité
- 3*135g (95g égoutté)
- Catégorie
- Sardines dans l'huile d'olive
- Emballage
- fr:boite-metal,fr:couvercle-metal
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Sardines_, huile d'olive vierge extra, sel
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3019081241285. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.