Sardines de Saint Gué
Produit emballé Graisses et huiles Océane Alimentaire
Sardines de Saint Gué contient 264 kcal pour 100 g.
Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 24 % des protéines et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 228 kcal pour 100 g sur 718 produits.
100 g apportent 290 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 81 % de la valeur quotidienne en sélénium et 57 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 264 kcal | |
| Lipides totaux L | 22,2 g | 28 % |
| Acides gras saturés L | 4,2 g | 21 % |
| Cholestérol L | 63,9 mg | 21 % |
| Sodium L | 264 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 0,26 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,25 g | 0,9 % |
| Sucres totaux L | 0,19 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15,9 g | 32 % |
| Vitamine A L | 22,7 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 11,4 µg | 57 % |
| Vitamine E L | 3,5 mg | 23 % |
| Thiamine (B1) L | 0,032 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,19 mg | 14 % |
| Niacine (B3) L | 6,1 mg | 38 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamine B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 3,9 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 7 µg | 290 % |
| Calcium L | 52,4 mg | 4 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 36 mg | 9 % |
| Phosphore L | 234 mg | 19 % |
| Potassium L | 511 mg | 11 % |
| Zinc L | 1,2 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 0,28 mg | 12 % |
| Sélénium L | 44,4 µg | 81 % |
| Iodine L | 27,5 µg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 24 %
- Glucides 0,4 %
- Lipides 76 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15,9 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 22 g)
- Fibres0,25 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
- Sucres0,19 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0 g)
- Lipides22,2 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 15 g)
- Acides gras saturés4,2 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 3,5 g)
- Sodium264 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 373 mg)
- Protéines pour 100 kcal6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau55,2 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,01 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 101 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 55,2 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Océane Alimentaire
- Code-barres
- 3760054380349
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Sardines dans l'huile d'olive
- Emballage
- Metal,Glass,Jar
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Sardine_ fraîche (81 %), huile d'olive 1ère pression à froid (14,5 %), oignons, carottes, wakamé, sel de Guérande.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile d'oliveOignonSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760054380349. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.