Sardines de Saint Gué
Producto envasado Gordas y aceites Océane Alimentaire
Sardines de Saint Gué contiene 264 kcal por 100 g.
Alrededor del 76% de sus calorías procede de grasas, con 24% de proteínas y 0,4% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en gordas y aceites en FoodFactly, donde la mediana es de 228 kcal por 100 g entre 718 productos.
100 g aportan el 290% del valor diario de Vitamina B12, el 81% del valor diario de selenio y el 57% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 264 kcal | |
| Grasas totales L | 22,2 g | 28% |
| Grasas saturadas L | 4,2 g | 21% |
| Colesterol L | 63,9 mg | 21% |
| Sodio L | 264 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 0,26 g | 0,1% |
| Fibra alimentaria L | 0,25 g | 0,9% |
| Azúcares totales L | 0,19 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 15,9 g | 32% |
| Vitamina A L | 22,7 µg | 3% |
| Vitamina C L | 2,3 mg | 3% |
| Vitamina D L | 11,4 µg | 57% |
| Vitamina E L | 3,5 mg | 23% |
| Thiamin (B1) L | 0,032 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 14% |
| Niacin (B3) L | 6,1 mg | 38% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,66 mg | 13% |
| Vitamina B6 L | 0,39 mg | 23% |
| Folate (B9) L | 3,9 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 7 µg | 290% |
| Calcio L | 52,4 mg | 4% |
| Iron L | 1,4 mg | 8% |
| Magnesio L | 36 mg | 9% |
| Fósforo L | 234 mg | 19% |
| Potasio L | 511 mg | 11% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,33 mg | 37% |
| Manganese L | 0,28 mg | 12% |
| Selenio L | 44,4 µg | 81% |
| Iodine L | 27,5 µg | 18% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 0,4%
- Grasas 76%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas15,9 gen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 22 g)
- Fibra0,25 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Azúcares0,19 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 0 g)
- Grasas22,2 gen el cuartil más alto de gordas y aceites (mediana 15 g)
- Grasas saturadas4,2 gpor encima de la mediana de gordas y aceites (mediana 3,5 g)
- Sodio264 mgen el cuartil más bajo de gordas y aceites (mediana 373 mg)
- Proteína por 100 kcal6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua55,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,01 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 101 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 55,2 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Océane Alimentaire
- Código de barras
- 3760054380349
- Cantidad
- 180 g
- Categoría
- Sardinas en aceite de oliva
- Envase
- Metal,Glass,Jar
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Sardine_ fraîche (81 %), huile d'olive 1ère pression à froid (14,5 %), oignons, carottes, wakamé, sel de Guérande.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Aceite de olivaCebollaSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3760054380349. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 19 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.