Sanglier à la fleur de thym
Produit emballé Viande Succulence
Sanglier à la fleur de thym contient 294 kcal pour 100 g.
Environ 66 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des protéines et 7 % des l'alcool (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (294 kcal pour 100 g).
100 g apportent 66 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2), 44 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 41 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 294 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,9 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 6,1 g | 31 % |
| Cholestérol L | 193 mg | 64 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 0,5 g | 0,2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,32 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 15,1 g | 30 % |
| Vitamine A L | 42,2 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamine D L | 0,56 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,43 mg | 35 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,85 mg | 66 % |
| Niacine (B3) L | 6,6 mg | 41 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 2,2 mg | 44 % |
| Vitamine B6 L | 0,37 mg | 22 % |
| Folate (B9) L | 11,2 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,49 µg | 20 % |
| Calcium L | 36,8 mg | 3 % |
| Fer L | 5,6 mg | 31 % |
| Magnésium L | 23 mg | 5 % |
| Phosphore L | 222 mg | 18 % |
| Potassium L | 311 mg | 7 % |
| Zinc L | 3,2 mg | 29 % |
| Cuivre L | 0,26 mg | 28 % |
| Manganèse L | 0,22 mg | 9 % |
| Sélénium L | 4,9 µg | 9 % |
| Iodine L | 19 µg | 13 % |
| Chlorure L | 409 mg | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 26 %
- Glucides 0,9 %
- Lipides 66 %
- Alcool 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines15,1 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14 g)
- Fibres0,32 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 0,18 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides16,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24,8 g)
- Acides gras saturés6,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,1 g)
- Sodium400 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 632 mg)
- Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 2,7 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,062 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,032 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,063 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,76 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 8,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 2,3 g |
Détails du produit
- Marque
- Succulence
- Code-barres
- 3281810901115
- Quantité
- 90 g
- Catégorie
- Terrines du sanglier
- Emballage
- pot
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
gorge de porc, sanglier 22%, foie de porc, vin rouge, œufs entiers, sel, herbes de Provence 0.24% (thym, romarin, sarriette, origan) , poivre
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Sanglier aux herbes de Provence Succulence | 294 | 15,1 g | 0,5 g | 16,9 g |
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| Terrine de Sanglier ah Marc de Bourgougne Terrines Du Morvan | 289 | 15,6 g | 1,6 g | 24,5 g |
| Pâte de sanglier Le manoir alexandre | 300 | 15 g | 1,5 g | 26 g |
| La Terrine de sanglier Castaing | 288 | 14 g | 4,1 g | 23 g |
| Terrine de Sanglier au Cognac Arnaud | 301 | 14 g | 0,6 g | 27 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Sanglier à la fleur de thym ?
100 g de Sanglier à la fleur de thym apportent 294 kcal.
Sanglier à la fleur de thym est-il riche en protéines ?
Sanglier à la fleur de thym contient 15,1 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 26 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14 g).
Combien de glucides contient Sanglier à la fleur de thym ?
Sanglier à la fleur de thym contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,32 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Sanglier à la fleur de thym ?
Sanglier à la fleur de thym contient 16,9 g de lipides pour 100 g, dont 6,1 g saturés (31 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Sanglier à la fleur de thym ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Riboflavine (B2) (66 % DV), Acide pantothénique (B5) (44 % DV), Niacine (B3) (41 % DV), Thiamine (B1) (35 % DV) et fer (31 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Sanglier à la fleur de thym ?
100 g contiennent 400 mg de sodium, soit 17 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 19 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3281810901115. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.