Sandwich jambon emmental
Produit emballé Repas et plats Mix buffet
Sandwich jambon emmental contient 299 kcal pour 100 g.
Environ 43 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 245 kcal pour 100 g sur 125 produits.
100 g apportent 26 % de la valeur quotidienne en chlorure, 18 % de la valeur quotidienne en sélénium et 18 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 299 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 5,9 g | 30 % |
| Cholestérol L | 40,1 mg | 13 % |
| Sodium L | 560 mg | 24 % |
| Glucides totaux L | 31 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,91 g | 2 % |
| Protéines L | 11 g | 22 % |
| Vitamine A L | 70,8 µg | 8 % |
| Vitamine C L | 0,23 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,94 mg | 6 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,091 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 1,6 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,087 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 17,5 µg | 4 % |
| Vitamine B12 L | 0,29 µg | 12 % |
| Calcium L | 119 mg | 9 % |
| Fer L | 0,92 mg | 5 % |
| Magnésium L | 27,1 mg | 6 % |
| Phosphore L | 172 mg | 14 % |
| Potassium L | 178 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 11 % |
| Cuivre L | 0,1 mg | 11 % |
| Manganèse L | 0,4 mg | 18 % |
| Sélénium L | 9,9 µg | 18 % |
| Iodine L | 6,1 µg | 4 % |
| Chlorure L | 591 mg | 26 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 42 %
- Lipides 43 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres2,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2,3 g)
- Sucres1,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 2,8 g)
- Lipides14 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 10,4 g)
- Acides gras saturés5,9 gdans le quart supérieur pour repas et plats (médiane 3,2 g)
- Sodium560 mgen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 577 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau34,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,8 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 27,1 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,01 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,008 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,23 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,91 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 27,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 34,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,007 g |
Détails du produit
- Marque
- Mix buffet
- Code-barres
- 3700009278383
- Quantité
- 225 g
- Catégorie
- Sandwichs au jambon et au fromage
- Emballage
- Plastic,bag,label,refrigerated
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pain spécial cuit 60% (farine de blé 33,7% (farine de blé, farine de blé malté), eau, farine de seigle, levure de panification, sel, farine de soja, jus concentré d'acérola), jambon cuit supérieur 17,7% (jambon de porc 16,4% (origine : France), sel, dextrose, poudre de légumes déshydratés (blette, carotte), ferments), emmental 11,1%, beurre 6,6%, mayonnaise (huile de colza, jaune d'œuf, eau, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel).
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: BeurreFarine de froment (blé)LevureSelHuile de colza (canola)ŒufVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3700009278383. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.