Salmon Naturally Smoked
Produit emballé Poissons et fruits de mer JOHN WEST
Salmon Naturally Smoked contient 159 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 95 g (95 g) apporte environ 151 kcal.
Environ 49 % de ses calories proviennent des lipides, avec 47 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 192 kcal pour 100 g sur 2 347 produits.
100 g apportent 106 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 35 % de la valeur quotidienne en chlorure et 33 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 159 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,5 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 1,2 g | 6 % |
| Acides gras trans L | 0,11 g | |
| Cholestérol L | 34,5 mg | 11 % |
| Sodium L | 500 mg | 22 % |
| Glucides totaux L | 1,1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires L | 0,18 g | 0,6 % |
| Sucres totaux L | 1,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14,1 g | 28 % |
| Vitamine A L | 2,7 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 3,1 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 2,4 µg | 12 % |
| Vitamine E L | 3,4 mg | 22 % |
| Thiamine (B1) L | 0,14 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,05 mg | 4 % |
| Niacine (B3) L | 5,3 mg | 33 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamine B6 L | 0,39 mg | 23 % |
| Folate (B9) L | 14 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 2,5 µg | 106 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,34 mg | 2 % |
| Magnésium L | 18,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 119 mg | 10 % |
| Potassium L | 241 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,25 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,043 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,039 mg | 2 % |
| Sélénium L | 11,5 µg | 21 % |
| Iodine L | 29,2 µg | 19 % |
| Chlorure L | 808 mg | 35 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 47 %
- Glucides 4 %
- Lipides 49 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,1 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 22 g)
- Fibres0,18 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,12 g)
- Sucres1,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0,4 g)
- Lipides6,5 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
- Acides gras saturés1,2 gdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 2 g)
- Sodium500 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 160 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (3)
| Graisses monoinsaturées L | 2,2 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 3,2 g |
| Acides gras oméga-3 L | 0,63 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,031 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,4 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,57 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,27 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 2,1 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 15,1 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- JOHN WEST
- Code-barres
- 9300462346243
- Quantité
- 95 g
- Portion indiquée
- 1 serving (95 g)
- Catégorie
- Saumons fumés
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9300462346243. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Description de la source: "SALMON NATURALLY SMOKED". Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.