Salade de Quinoa
Salade de Quinoa contient 162 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des glucides, avec 23 % des lipides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 138 kcal pour 100 g sur 1 285 produits.
100 g apportent 48 % de la valeur quotidienne en manganèse, 34 % de la valeur quotidienne en cuivre et 24 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 162 kcal | |
| Lipides totaux L | 4 g | 5 % |
| Acides gras saturés L | 0,3 g | 2 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 25 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 3,6 g | 13 % |
| Sucres totaux L | 7,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,8 g | 2 % |
| Protéines L | 4,6 g | 9 % |
| Vitamine A L | 0,067 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 9,9 mg | 11 % |
| Vitamine D L | 0,021 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 1,9 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 0,73 mg | 5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,38 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 95,6 µg | 24 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 34,2 mg | 3 % |
| Fer L | 2 mg | 11 % |
| Magnésium L | 79,4 mg | 19 % |
| Phosphore L | 206 mg | 16 % |
| Potassium L | 319 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre L | 0,31 mg | 34 % |
| Manganèse L | 1,1 mg | 48 % |
| Sélénium L | 6,2 µg | 11 % |
| Iodine L | 7,9 µg | 5 % |
| Chlorure L | 2,2 mg | 0,1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 65 %
- Lipides 23 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres3,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres7,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 3 g)
- Lipides4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 7,9 g)
- Acides gras saturés0,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,3 g)
- Sodium280 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 320 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau44,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 19,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 742 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 44,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Boni
- Code-barres
- 5400141428742
- Quantité
- 300 g
- Catégorie
- Salades préparées
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
32% quinoa cuit (eau, quinoa, sel), 14% lentilles cuites (eau, lentilles, sel), pois chiches cuits (pois chiches, eau, sel), semoule de blé dur (gluten), 8,2% carottes cuites, 6,7% poivrons, 4,8% airelles à gros fruits sucrées déshydratées (airelles à gros fruits, sucre, huile de tournesol), raisins secs, huile de colza, 2% oignons, jus d'orange concentré, vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré, épices, sel, conservateur (E202), betterave en poudre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de colza (canola)OignonVinaigreSelSucreHuile de tournesol
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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| Insalata di pollo Simmenthal | 162 | 9 g | 13 g | 7,5 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Salade de Quinoa ?
100 g de Salade de Quinoa apportent 162 kcal.
Combien de protéines contient Salade de Quinoa ?
Salade de Quinoa contient 4,6 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,3 g).
Combien de glucides contient Salade de Quinoa ?
Salade de Quinoa contient 25 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,6 g de fibres et 7,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Salade de Quinoa ?
Salade de Quinoa contient 4 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Salade de Quinoa ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (48 % DV), cuivre (34 % DV), Folate (B9) (24 % DV), magnésium (19 % DV) et phosphore (16 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Salade de Quinoa ?
100 g contiennent 280 mg de sodium, soit 12 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5400141428742. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.