Salade de pommes de terre
Salade de pommes de terre contient 156 kcal pour 100 g.
Environ 65 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 4 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (163 kcal pour 100 g).
100 g apportent 1 617 938 % de la valeur quotidienne en iodine, 26 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 15 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 156 kcal | |
| Lipides totaux L | 11 g | 14 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Cholestérol L | 3 625 mg | 1 208 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 12 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,5 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 2,8 mg | 3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,9 mg | 26 % |
| Thiamine (B1) L | 0,063 mg | 5 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 1,3 mg | 8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,25 mg | 15 % |
| Folate (B9) L | 25,5 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 10,9 mg | 0,8 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 15,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 35,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 283 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,16 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,059 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,088 mg | 4 % |
| Sélénium L | 4,7 µg | 9 % |
| Iodine L | 2 426 906 µg | 1 617 938 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 4 %
- Glucides 31 %
- Lipides 65 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,5 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,7 g)
- Fibres1,5 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,4 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,6 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 1,1 g)
- Sodium480 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,96 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 11,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,004 g |
Détails du produit
- Marque
- mmmh
- Code-barres
- 7610029192131
- Quantité
- 300g
- Catégorie
- Salades de pommes de terre
- Emballage
- bag
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Pommes de terre 71% (contient un antioxydant: disulfite de sodium), huile de colza, oignons, moutarde, vinaigre de table, ciboulette 1%, sel de cuisine, jaune d'oeuf en poudre (d'élevage au sol), bouillon de légumes, sucre, maltodextrine.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pomme de terreHuile de colza (canola)OignonVinaigreSelŒufSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7610029192131. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.