Salade de céleri & carottes
Salade de céleri & carottes contient 177 kcal pour 100 g.
Environ 88 % de ses calories proviennent des lipides, avec 10 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 141 kcal pour 100 g sur 2 811 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en Vitamine E, 16 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 177 kcal | |
| Lipides totaux L | 17,3 g | 22 % |
| Acides gras saturés L | 1,3 g | 7 % |
| Cholestérol L | 14,1 mg | 5 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 4,4 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 2,4 g | 8 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,5 g | 3 % |
| Protéines L | 0,9 g | 2 % |
| Vitamine A L | 5 µg | 0,6 % |
| Vitamine C L | 1,6 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,03 µg | 0,2 % |
| Vitamine E L | 4,7 mg | 32 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,022 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,29 mg | 6 % |
| Vitamine B6 L | 0,1 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 33,3 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0,046 µg | 2 % |
| Calcium L | 26,8 mg | 2 % |
| Fer L | 0,27 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10 mg | 2 % |
| Phosphore L | 32,5 mg | 3 % |
| Potassium L | 236 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,23 mg | 2 % |
| Cuivre L | 0,064 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 8,6 µg | 16 % |
| Iodine L | 17,3 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 2 %
- Glucides 10 %
- Lipides 88 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines0,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 4,3 g)
- Fibres2,4 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,8 g)
- Sucres3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,3 g)
- Lipides17,3 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés1,3 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1 g)
- Sodium360 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 328 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,51 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,61 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2 573 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,003 g |
Détails du produit
Ingrédients
Céleri (31%) (contient sulphite); carotte (31%); huile de colza; eau; sucre; vinaigre; jaune d'oeuf; moutarde; sel; amidon modifié; épices; acidifiants (acide lactique, acide acétique); stabilisants (E412,E415); conservateurs (E202,E211). Fabriqué M dans une usine où l'on utilise poisson, crustacés, céréales contenant du gluten, soja, n mollusques, lupin, sésame et lait. Voedingswaarde per 100g//
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)SucreVinaigreŒufSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5411153010177. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.