Salade acapulco
Produit emballé Repas et plats André Loussouarn
Salade acapulco contient 197 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des glucides, avec 29 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 138 kcal pour 100 g sur 398 produits.
100 g apportent 98 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 49 % de la valeur quotidienne en chlorure et 47 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 197 kcal | |
| Lipides totaux L | 5,6 g | 7 % |
| Acides gras saturés L | 1,7 g | 9 % |
| Cholestérol L | 35,6 mg | 12 % |
| Sodium L | 480 mg | 21 % |
| Glucides totaux L | 25 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 2,5 g | 9 % |
| Sucres totaux L | 16,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,5 g | 5 % |
| Protéines L | 5,6 g | 11 % |
| Vitamine A L | 6,9 µg | 0,8 % |
| Vitamine C L | 1,5 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 2,2 µg | 11 % |
| Vitamine E L | 1,4 mg | 10 % |
| Thiamine (B1) L | 0,069 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,09 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,2 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 11,6 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 2,3 µg | 98 % |
| Calcium L | 22,2 mg | 2 % |
| Fer L | 0,5 mg | 3 % |
| Magnésium L | 19,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 143 mg | 11 % |
| Potassium L | 224 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,4 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,056 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,098 mg | 4 % |
| Sélénium L | 22,9 µg | 42 % |
| Iodine L | 70,2 µg | 47 % |
| Chlorure L | 1 126 mg | 49 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 58 %
- Lipides 29 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,6 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 8,1 g)
- Lipides5,6 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 6,6 g)
- Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,9 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,4 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,15 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,3 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,24 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,62 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- André Loussouarn
- Code-barres
- 3449480001201
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Repas avec du poisson
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Surimi 31.14% (eau, chair poisson 34.8%, amidon (dont blé), blanc d'œuf réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (poisson crustacés), extrait de paprika, ananas (ananas, eau, sucre, E330, E300, mayonnaise (huile colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines moutarde, vinaigre, sel, E412 - E415, amidon modifié, sucre), mandarines ( E330, affermissant : E509), crevettes (pandalus borealis), jus citron à base de concentré, crème fraîche (lait), ciboulette, sel, poivre.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufHuile de colza (canola)SucreSelCrèmeVinaigre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3449480001201. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.