Salade acapulco
Producto envasado Comidas y Platos André Loussouarn
Salade acapulco contiene 197 kcal por 100 g.
Alrededor del 58% de sus calorías procede de carbohidratos, con 29% de grasas y 13% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 138 kcal por 100 g entre 398 productos.
100 g aportan el 98% del valor diario de Vitamina B12, el 49% del valor diario de chloride y el 47% del valor diario de iodine.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 197 kcal | |
| Grasas totales L | 5,6 g | 7% |
| Grasas saturadas L | 1,7 g | 9% |
| Colesterol L | 35,6 mg | 12% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 25 g | 9% |
| Fibra alimentaria L | 2,5 g | 9% |
| Azúcares totales L | 16,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,5 g | 5% |
| Proteínas L | 5,6 g | 11% |
| Vitamina A L | 6,9 µg | 0,8% |
| Vitamina C L | 1,5 mg | 2% |
| Vitamina D L | 2,2 µg | 11% |
| Vitamina E L | 1,4 mg | 10% |
| Thiamin (B1) L | 0,069 mg | 6% |
| Riboflavin (B2) L | 0,09 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 3,2 mg | 20% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,37 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,2 mg | 12% |
| Folate (B9) L | 11,6 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 2,3 µg | 98% |
| Calcio L | 22,2 mg | 2% |
| Iron L | 0,5 mg | 3% |
| Magnesio L | 19,9 mg | 5% |
| Fósforo L | 143 mg | 11% |
| Potasio L | 224 mg | 5% |
| Zinc L | 0,4 mg | 4% |
| Copper L | 0,056 mg | 6% |
| Manganese L | 0,098 mg | 4% |
| Selenio L | 22,9 µg | 42% |
| Iodine L | 70,2 µg | 47% |
| Chloride L | 1.126 mg | 49% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 13%
- Carbohidratos 58%
- Grasas 29%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,6 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 8,1 g)
- Fibra2,5 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,1 g)
- Azúcares16,2 gen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 1,4 g)
- Grasas5,6 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 6,6 g)
- Grasas saturadas1,7 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 1,6 g)
- Sodio480 mgen el cuartil más alto de comidas y platos (mediana 344 mg)
- Proteína por 100 kcal2,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua64,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 3 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 4,4 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,15 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,3 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,24 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,62 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 6,8 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 64,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- André Loussouarn
- Código de barras
- 3449480001201
- Cantidad
- 250 g
- Categoría
- Comidas con pescado
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Surimi 31.14% (eau, chair poisson 34.8%, amidon (dont blé), blanc d'œuf réhydraté, huile de colza, sucre, sel, arôme naturel (poisson crustacés), extrait de paprika, ananas (ananas, eau, sucre, E330, E300, mayonnaise (huile colza, eau, moutarde de Dijon (eau, graines moutarde, vinaigre, sel, E412 - E415, amidon modifié, sucre), mandarines ( E330, affermissant : E509), crevettes (pandalus borealis), jus citron à base de concentré, crème fraîche (lait), ciboulette, sel, poivre.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: HuevoAceite violado (canla)AzúcarSaltCremaVinegar
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3449480001201. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 14 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.