Sahne Heringsfilets
Produit emballé Poissons et fruits de mer nautica
Sahne Heringsfilets contient 370 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 370 kcal.
Environ 85 % de ses calories proviennent des lipides, avec 8 % des protéines et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 226 kcal pour 100 g sur 123 produits.
100 g apportent 193 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 52 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 28 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 370 kcal | |
| Lipides totaux L | 34,7 g | 44 % |
| Acides gras saturés L | 4,8 g | 24 % |
| Cholestérol L | 34,2 mg | 11 % |
| Sodium L | 536 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 0,46 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 6,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,5 g | 5 % |
| Protéines L | 7,3 g | 15 % |
| Vitamine A L | 33,8 µg | 4 % |
| Vitamine C L | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 4,3 µg | 22 % |
| Vitamine E L | 7,8 mg | 52 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 1,7 mg | 10 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 10 % |
| Folate (B9) L | 8,1 µg | 2 % |
| Vitamine B12 L | 4,6 µg | 193 % |
| Calcium L | 41,1 mg | 3 % |
| Fer L | 0,71 mg | 4 % |
| Magnésium L | 16,6 mg | 4 % |
| Phosphore L | 111 mg | 9 % |
| Potassium L | 174 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,42 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,077 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,082 mg | 4 % |
| Sélénium L | 15,2 µg | 28 % |
| Iodine L | 32,9 µg | 22 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 8 %
- Lipides 85 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines7,3 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 9,9 g)
- Fibres0,46 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,2 g)
- Sucres6,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 5,3 g)
- Lipides34,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 16,5 g)
- Acides gras saturés4,8 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3 g)
- Sodium536 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau52,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,21 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 13,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 52,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,001 g |
Détails du produit
Ingrédients
40% _Heringsfilets_, Rapsöl, 9% Gurken, 8% _Schlagsahne_, Wasser, 4% Senf (Wasser, _Senfsaaten_, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Zucker, 1% schwarze _Senfkörner_, Branntweinessig, _Eigelb_, Curry, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure, Apfelsäure, natürliches Aroma, Speisesalz.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)CrèmeSucreVinaigreŒufSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489168003. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.