Sablés à la noix de coco

Produit emballé Sucres et desserts Bonneterre

Sablés à la noix de coco contient 521 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (513 kcal pour 100 g).

100 g apportent 52 % de la valeur quotidienne en manganèse, 24 % de la valeur quotidienne en cuivre et 16 % de la valeur quotidienne en sélénium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Sablés à la noix de coco de Bonneterre, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
521kcal pour 100 g
6,5 gprotéines
54 gglucides
30 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 521 kcal
Lipides totaux L 30 g 38 %
Acides gras saturés L 22 g 110 %
Cholestérol L 114 mg 38 %
Sodium L 20 mg 0,9 %
Glucides totaux L 54 g 20 %
Fibres alimentaires L 4,5 g 16 %
Sucres totaux L 28 g
Sucres ajoutés L 25,3 g 51 %
Protéines L 6,5 g 13 %
Vitamine A L 136 µg15 %
Vitamine C L 1 mg1 %
Vitamine D L 0,27 µg1 %
Vitamine E L 0,92 mg6 %
Thiamine (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavine (B2) L 0,095 mg7 %
Niacine (B3) L 0,18 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,59 mg12 %
Vitamine B6 L 0,085 mg5 %
Folate (B9) L 17,7 µg4 %
Vitamine B12 L 0,1 µg4 %
Calcium L 49,8 mg4 %
Fer L 1,7 mg9 %
Magnésium L 38,5 mg9 %
Phosphore L 161 mg13 %
Potassium L 237 mg5 %
Zinc L 1,3 mg12 %
Cuivre L 0,22 mg24 %
Manganèse L 1,2 mg52 %
Sélénium L 8,6 µg16 %
Iodine L 4,8 µg3 %
Chlorure L 43,6 mg2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 42 %Lipides: 53 %521kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 42 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Manganèse52 %Cuivre24 %Sélénium16 %Vitamine A15 %Phosphore13 %Acide pantothénique...12 %Zinc12 %Thiamine (B1)11 %Fer9 %Magnésium9 %

Repères nutritionnels

  • Protéines6,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 6,1 g)
  • Fibres4,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,6 g)
  • Sucres28 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23,8 g)
  • Lipides30 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 27 g)
  • Acides gras saturés22 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 16,1 g)
  • Sodium20 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 248 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau21,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L5 g
Graisses polyinsaturées L1 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L22,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,012 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,013 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,1 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,74 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L34,5 µg
Autres composants (2)
Eau L21,1 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bonneterre
Code-barres
3396411217692
Catégorie
Sablés à la noix de coco
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_*, sucre de canne roux*, noix de coco râpée* 20%, _beurre_ de baratte* 19%, farine de noix de coco* 5%, _crème fraîche_*, jaunes d'_œufs_ en poudre*, poudre à lever : carbonates d'ammonium, poudre de _lait_ écrémé*. * Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces d'arachides, de soja, de fruits à coque et de graines de sésame.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreBeurreCrèmeŒuf

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3396411217692. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Sablés à la noix de coco ?

100 g de Sablés à la noix de coco apportent 521 kcal.

Combien de protéines contient Sablés à la noix de coco ?

Sablés à la noix de coco contient 6,5 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,1 g).

Combien de glucides contient Sablés à la noix de coco ?

Sablés à la noix de coco contient 54 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de fibres et 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Sablés à la noix de coco ?

Sablés à la noix de coco contient 30 g de lipides pour 100 g, dont 22 g saturés (110 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Sablés à la noix de coco ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont manganèse (52 % DV), cuivre (24 % DV), sélénium (16 % DV), Vitamine A (15 % DV) et phosphore (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Sablés à la noix de coco ?

100 g contiennent 20 mg de sodium, soit 0,9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.