Sablé parmesan
Produit emballé Pain et produits cuits au four Le Fourgon
Sablé parmesan contient 487 kcal pour 100 g.
Environ 47 % de ses calories proviennent des lipides, avec 41 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (453 kcal pour 100 g).
100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en manganèse, 41 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12 et 37 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 487 kcal | |
| Lipides totaux L | 25 g | 32 % |
| Acides gras saturés L | 15,3 g | 77 % |
| Cholestérol L | 141 mg | 47 % |
| Sodium L | 600 mg | 26 % |
| Glucides totaux L | 49,9 g | 18 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 14,6 g | 29 % |
| Vitamine A L | 258 µg | 29 % |
| Vitamine C L | 0,56 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 0,72 µg | 4 % |
| Vitamine E L | 1,3 mg | 9 % |
| Thiamine (B1) L | 0,21 mg | 18 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) L | 0,33 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,89 mg | 18 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 28,8 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0,99 µg | 41 % |
| Calcium L | 280 mg | 22 % |
| Fer L | 1,8 mg | 10 % |
| Magnésium L | 64,8 mg | 15 % |
| Phosphore L | 355 mg | 28 % |
| Potassium L | 334 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,4 mg | 22 % |
| Cuivre L | 0,33 mg | 37 % |
| Manganèse L | 1,5 mg | 65 % |
| Sélénium L | 12,4 µg | 23 % |
| Iodine L | 26,9 µg | 18 % |
| Chlorure L | 277 mg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 41 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines14,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,5 g)
- Sucres4,4 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 3,1 g)
- Lipides25 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 16,7 g)
- Acides gras saturés15,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 2,9 g)
- Sodium600 mgen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 720 mg)
- Protéines pour 100 kcal3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau30,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,9 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,5 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 39,7 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,032 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,17 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,2 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 47,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 30,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Le Fourgon
- Code-barres
- 3760377561234
- Quantité
- 100
- Catégorie
- Crackers (Apéritifs)
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Farine de BLE, BEURRE, Parmigiano reggiano AOP 17% (LAIT, sel, présure), OEUF, poudre de LAIT écrémé, surre, sel, poudre à lever :, bicarbonate d'ammonium.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)BeurreŒufSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760377561234. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.