Rührei Mix

Produit emballé Boissons Ankerkraut

Rührei Mix contient 212 kcal pour 100 g.

Environ 61 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 18 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 107 kcal pour 100 g sur 4 413 produits.

100 g apportent 365 % de la valeur quotidienne en iodine, 82 % de la valeur quotidienne en manganèse et 62 % de la valeur quotidienne en magnésium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Rührei Mix de Ankerkraut, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pour 100 g
8,4 gprotéines
28 gglucides
4,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 212 kcal
Lipides totaux L 4,1 g 5 %
Acides gras saturés L 0,8 g 4 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 13 120 mg 570 %
Glucides totaux L 28 g 10 %
Fibres alimentaires L 3,9 g 14 %
Sucres totaux L 24 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 8,4 g 17 %
Vitamine A L 0,028 µg0 %
Vitamine C L 34,2 mg38 %
Vitamine D L 0,015 µg0,1 %
Vitamine E L 1,1 mg7 %
Thiamine (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavine (B2) L 0,034 mg3 %
Niacine (B3) L 0,19 mg1 %
Acide pantothénique (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamine B6 L 0,11 mg7 %
Folate (B9) L 26,4 µg7 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 158 mg12 %
Fer L 2,4 mg14 %
Magnésium L 261 mg62 %
Phosphore L 33,7 mg3 %
Potassium L 316 mg7 %
Zinc L 0,25 mg2 %
Cuivre L 0,21 mg24 %
Manganèse L 1,9 mg82 %
Sélénium L 3,8 µg7 %
Iodine L 548 µg365 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 18 %Glucides: 61 %Lipides: 20 %212kcal / 100 g
  • Protéines 18 %
  • Glucides 61 %
  • Lipides 20 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine365 %Manganèse82 %Magnésium62 %Vitamine C38 %Cuivre24 %Fer14 %Calcium12 %Vitamine E7 %Sélénium7 %Potassium7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines8,4 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2,1 g)
  • Fibres3,9 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,6 g)
  • Sucres24 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 2 g)
  • Lipides4,1 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,63 g)
  • Acides gras saturés0,8 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 0,2 g)
  • Sodium13 120 mgdans le quart supérieur pour boissons (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau32 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L1,3 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L340 µg
Autres composants (2)
Eau L32 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Ankerkraut
Code-barres
4260347896827
Quantité
80g
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Meersalz, Paprikagranulat rot, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Chilischrot, Rosmarin, Kurkuma, Knoblauch

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelOignonAile

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Kartoffel Allrounder Just Spices 212 8,6 g 28 g 4,1 g
Ajo negro dientes pelados Sociedad Agroalimentaria Pedroñeras 211 8,8 g 41,3 g 0,22 g
Qeema National 214 0 g 50 g 0 g
Leaf Cuisine, Onion Chive Rod Rotondi Enterprises Llc 214 7,1 g 14,3 g 16,1 g
Kräuterlinge - Gartenkräuter Knorr 210 13 g 20 g 7 g
Confit d'oignon Goulettoise 210 1 g 29 g 10 g
Especias pinxchos morunos Sadik 210 5,1 g 30,5 g 7,5 g
Gefüllte Peperoni Chef select 210 3,1 g 3 g 19,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4260347896827. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Rührei Mix ?

100 g de Rührei Mix apportent 212 kcal.

Combien de protéines contient Rührei Mix ?

Rührei Mix contient 8,4 g de protéines pour 100 g (17 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 18 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres boissons, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,1 g).

Combien de glucides contient Rührei Mix ?

Rührei Mix contient 28 g de glucides au total pour 100 g, dont 3,9 g de fibres et 24 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Rührei Mix ?

Rührei Mix contient 4,1 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Rührei Mix ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (365 % DV), manganèse (82 % DV), magnésium (62 % DV), Vitamine C (38 % DV) et cuivre (24 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Rührei Mix ?

100 g contiennent 13 120 mg de sodium, soit 570 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.