Rührei Mix

Verpacktes Produkt Getränke Ankerkraut

Rührei Mix enthält 212 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Fett und 18 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 107 kcal pro 100 g über 4.413 Produkte liegt.

100 g liefern 365 % des Tageswerts für Iodin, 82 % des Tageswerts für Mangan und 62 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rührei Mix von Ankerkraut, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pro 100 g
8,4 gProtein
28 gKohlenhydrate
4,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 212 kcal
Fett gesamt L 4,1 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 13.120 mg 570 %
Kohlenhydrate gesamt L 28 g 10 %
Ballaststoffe L 3,9 g 14 %
Zucker gesamt L 24 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 8,4 g 17 %
Vitamin A L 0,028 µg0 %
Vitamin C L 34,2 mg38 %
Vitamin D L 0,015 µg0,1 %
Vitamin E L 1,1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,034 mg3 %
Niacin (B3) L 0,19 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,27 mg5 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 26,4 µg7 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 158 mg12 %
Eisen L 2,4 mg14 %
Magnesium L 261 mg62 %
Phosphor L 33,7 mg3 %
Kalium L 316 mg7 %
Zink L 0,25 mg2 %
Kupfer L 0,21 mg24 %
Mangan L 1,9 mg82 %
Selen L 3,8 µg7 %
Iodin L 548 µg365 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 61 %Fett: 20 %212kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 61 %
  • Fett 20 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin365 %Mangan82 %Magnesium62 %Vitamin C38 %Kupfer24 %Eisen14 %Calcium12 %Vitamin E7 %Selen7 %Kalium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein8,4 gim obersten Viertel von Getränke (Median 2,1 g)
  • Ballaststoffe3,9 güber dem Median für Getränke (Median 3,6 g)
  • Zucker24 gim obersten Viertel von Getränke (Median 2 g)
  • Fett4,1 güber dem Median für Getränke (Median 0,63 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
  • Natrium13.120 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 40 mg)
  • Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser32 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L1,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L340 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L32 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Ankerkraut
Barcode
4260347896827
Menge
80g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Glass
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Meersalz, Paprikagranulat rot, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Petersilie, Chilischrot, Rosmarin, Kurkuma, Knoblauch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZwiebelnKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260347896827. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rührei Mix?

100 g Rührei Mix haben 212 kcal.

Wie viel Protein hat Rührei Mix?

Rührei Mix enthält 8,4 g Protein pro 100 g (17 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 2,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rührei Mix?

Rührei Mix hat 28 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,9 g Ballaststoffe und 24 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rührei Mix?

Rührei Mix enthält 4,1 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rührei Mix?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (365 % DV), Mangan (82 % DV), Magnesium (62 % DV), Vitamin C (38 % DV) und Kupfer (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rührei Mix?

100 g enthalten 13.120 mg Natrium, 570 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.