Rucola
Produit emballé Boissons Simply Good
Rucola contient 38 kcal pour 100 g. Serving, 125 g (125 g) apporte environ 48 kcal.
Environ 42 % de ses calories proviennent des protéines, avec 33 % des glucides et 25 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 26 kcal pour 100 g sur 116 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 14 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 38 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,7 g | 0,9 % |
| Acides gras saturés L | 0,087 g | 0,4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 27,4 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 2,1 g | 0,8 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,7 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 15,2 mg | 17 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,087 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,31 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,074 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 98,4 µg | 25 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 162 mg | 12 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 47,7 mg | 11 % |
| Phosphore L | 52,8 mg | 4 % |
| Potassium L | 374 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,48 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,077 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,32 mg | 14 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 42 %
- Glucides 33 %
- Lipides 25 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,7 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,6 g)
- Fibres1,6 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 1,6 g)
- Sucres2,1 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,9 g)
- Lipides0,7 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,087 gen dessous de la médiane pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium27,4 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 27 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,021 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 441 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Simply Good
- Code-barres
- 9010158014102
- Portion indiquée
- 125 g
- Catégorie
- fusée
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rucola.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Rucola Carrefour | 31 | 2,6 g | 3,9 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 9010158014102. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.