Hvor mange kalorier er der i Rucola?

100 g Rucola har 38 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 48 kcal.

Hvor meget protein er der i Rucola?

Rucola indeholder 2,7 g protein pr. 100 g (5 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3,4 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 42 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre drikkevarer ligger det over medianen (median 2,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rucola?

Rucola har 2,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,6 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rucola?

Rucola indeholder 0,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,087 g mættet (0,4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rucola?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Folat (B9) (25 % DV), c-vitamin (17 % DV), mangan (14 % DV), calcium (12 % DV) og magnesium (11 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rucola?

100 g indeholder 27,4 mg natrium, 1 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Rucola

Emballeret produkt Drikkevarer Simply Good

Rucola indeholder 38 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 48 kcal.

Omkring 42 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra kulhydrat og 25 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i drikkevarer på FoodFactly, hvor medianen er 26 kcal pr. 100 g på tværs af 116 produkter.

100 g giver 25 % af referenceindtaget for Folat (B9), 17 % af referenceindtaget for c-vitamin og 14 % af referenceindtaget for mangan.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

38kcal pr. 100 g

2,7 gprotein

2,1 gkulhydrat

0,7 gfedt

48kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	38 kcal
Fedt i alt L	0,7 g	0,9 %
Mættet fedt L	0,087 g	0,4 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	27,4 mg	1 %
Kulhydrat i alt L	2,1 g	0,8 %
Kostfibre L	1,6 g	6 %
Sukkerarter i alt L	2,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	2,7 g	5 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	15,2 mg	17 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,44 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,045 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,087 mg	7 %
Niacin (B3) L	0,31 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,45 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,074 mg	4 %
Folat (B9) L	98,4 µg	25 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	162 mg	12 %
Jern L	1,5 mg	8 %
Magnesium L	47,7 mg	11 %
Phosphor L	52,8 mg	4 %
Kalium L	374 mg	8 %
Zink L	0,48 mg	4 %
Kobber L	0,077 mg	9 %
Mangan L	0,32 mg	14 %
Selen L	2,4 µg	4 %
Jod L	1,5 µg	1 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 42 %
Kulhydrat 33 %
Fedt 25 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein2,7 gover medianen for drikkevarer (median 2,6 g)
Kostfibre1,6 gover medianen for drikkevarer (median 1,6 g)
Sukkerarter2,1 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,9 g)
Fedt0,7 gi den øverste fjerdedel af drikkevarer (median 0,5 g)
Mættet fedt0,087 gunder medianen for drikkevarer (median 0,1 g)
Natrium27,4 mgover medianen for drikkevarer (median 27 mg)
Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand93 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,021 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	1.441 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	93 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Simply Good
Stregkode: 9010158014102
Portion på emballagen: 125 g
Kategori: raketName
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Rucola.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Roquette Delhaize	35	2,6 g	3,7 g	0,7 g
Rucola Eurospin	31	2,6 g	3,9 g	0,5 g
Rucola Esselunga Naturama	31	2,6 g	3,9 g	0,3 g
Rucola della piana del Sele Bonduelle	31	2,6 g	3,9 g	0,5 g
Jeunes pousses de roquette Franprix	31	2,6 g	3,9 g	0 g
Roquette Carrefour	31	2,5 g	3,2 g	0,3 g
Rucola - fresca dall’orto Berna	31	2,6 g	3,9 g	0,5 g
Rucola Carrefour	31	2,6 g	3,9 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 9010158014102. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. august 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.