Rucola coop già lavata
Rucola coop già lavata contient 31 kcal pour 100 g. Serving, 20 g (20 g) apporte environ 6 kcal.
Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (31 kcal pour 100 g).
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en Folate (B9), 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 14 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 31 kcal | |
| Lipides totaux L | 0 g | 0 % |
| Acides gras saturés L | 0,088 g | 0,4 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 27,6 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 3,9 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 1,6 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 2,1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 2,6 g | 5 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 15,3 mg | 17 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,44 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,045 mg | 4 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,088 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 0,32 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,45 mg | 9 % |
| Vitamine B6 L | 0,075 mg | 4 % |
| Folate (B9) L | 99,2 µg | 25 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 164 mg | 13 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 48,1 mg | 11 % |
| Phosphore L | 53,2 mg | 4 % |
| Potassium L | 377 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,48 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,078 mg | 9 % |
| Manganèse L | 0,33 mg | 14 % |
| Sélénium L | 2,4 µg | 4 % |
| Iodine L | 1,5 µg | 1 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 60 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines2,6 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,6 g)
- Fibres1,6 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
- Sucres2,1 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2 g)
- Lipides0 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,4 g)
- Acides gras saturés0,088 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 0,062 g)
- Sodium27,6 mgau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 19 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau93,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 0,05 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,33 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,022 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1 452 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 93,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Coop
- Code-barres
- 8001120024718
- Portion indiquée
- 20 g
- Catégorie
- Légumes frais
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rucola
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8001120024718. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 septembre 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.