Roasted Garlic Hummus
Produit emballé Haricots et légumineuses Sabra
Roasted Garlic Hummus contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 2 tbsp, 30 g (30 g) apporte environ 70 kcal.
Environ 62 % de ses calories proviennent des lipides, avec 27 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour haricots et légumineuses sur FoodFactly, où la médiane est de 171 kcal pour 100 g sur 18 681 produits.
100 g apportent 65 % de la valeur quotidienne en cuivre, 37 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 31 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 233 kcal | |
| Lipides totaux L | 16,7 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 433 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 16,7 g | 6 % |
| Fibres alimentaires L | 6,7 g | 24 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,7 g | 13 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,19 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 0,45 mg | 37 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,099 mg | 8 % |
| Niacine (B3) L | 1,8 mg | 11 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,33 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,16 mg | 9 % |
| Folate (B9) L | 44,2 µg | 11 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 106 mg | 8 % |
| Fer L | 2,5 mg | 14 % |
| Magnésium L | 40,2 mg | 10 % |
| Phosphore L | 267 mg | 21 % |
| Potassium L | 187 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,8 mg | 16 % |
| Cuivre L | 0,58 mg | 65 % |
| Manganèse L | 0,71 mg | 31 % |
| Sélénium L | 12,1 µg | 22 % |
| Iodine L | 2,7 µg | 2 % |
| Chlorure L | 0 mg | 0 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 27 %
- Lipides 62 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines6,7 gen dessous de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 6,8 g)
- Fibres6,7 gau-dessus de la médiane pour haricots et légumineuses (médiane 3,8 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,6 g)
- Lipides16,7 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 2,7 g)
- Acides gras saturés3,3 gdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 0,5 g)
- Sodium433 mgdans le quart supérieur pour haricots et légumineuses (médiane 199 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau59,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 6,4 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 7,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 4,9 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,012 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,34 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 16,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 59,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sabra
- Code-barres
- 0040822346115
- Quantité
- 8 oz
- Portion indiquée
- 2 tbsp (30 g)
- Catégorie
- Haricots et légumineuses
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
CHICKPEAS, WATER, TAHINI (SESAME), SOYBEAN AND/OR SUNFLOWER OIL, GARLIC, LESS THAN 2% OF: RED BELL PEPPER, SPICES, SALT, CITRIC ACID, NATURAL FLAVOR, POTASSIUM SORBATE TO MAINTAIN FRESHNESS.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesHuile de tournesolAileSel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0040822346115. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 septembre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.